-

ماهي قزل آلا داخل فر نويسنده:فردا چاکراغلو(گشتاسب پور) مواد لازم براي يك نفر:ماهي قزل آلا: 1عدد (300 تا 400 گرم)سركه: 1/2 ليواننمك: به دلخواهفلفل سياه: به دلخواه پيازمتوسط: 1 عددسير: 1 تا2 حبه ليمو ترش: 2 تا3 عددرب انار: 1 قاشق غذا خوريروغن زيتون: 2 تا 3 قاشق غذا خوري كاغذ روغني: 1/2 ورق كاهو، شويد و گوجه فرنگي: براي تزيينطرز تهيه:ماهي را خوب پاك كنيد و بشوييد بدون آنكه سر و دم آن را قطع كنيد.براي از بين بردن