-دوشنبه ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۳
محققان اسپانیایی روش جدیدی را برای افزایش طول عمر پنیر یافتهاند. به گزارش سرویس علمی ایسنا منطقه خراسان، پنیر از جمله مواد خوراکی است که کمتر ازیک ماه تاریخ انقضا دارد و پس از آن غیرقابل مصرف میشود. محققان دانشگاه پلی تکنیک والنسیا برای جلوگیری از فاسدشدن این ماده غذایی پوشش جدیدی را ساختهاند که طول عمر پنیر را افزایش میدهد. این پوشش ک