-
شکلات مواد لازم:بادام پوست کنده : 100گرمپودر شکر:150گرمتخم مرغ: نصف سفيدهگردو ريز شده:50 گرمگردو درسته:20گرمکاکائو تخته اي: 200گرمگلاب وعرق بهار نارنج: به مقدار لازمطرز تهيه:گردو و بادام را چرخ کرده و با پودر شکر سفيده تخم مرغ و گلاب مخلوط مي کنيم.خمير به دست آمده را به قطر 1سانت باز مي کنيم و به اشکال مختلف مي بريم.کاکائو آب شده را روي آن مي ريزيم و با گردوي درسته تزئين مي کنيم.منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27