-
در آداب تغذیه‌ای ما ایرانیان، استفاده از انواع ترشیجات بسیار مرسوم است ولی آنقدری که این مواد محبوبیت دارند، خاصیت نداشته، بلکه در بسیاری موارد مضر هستند. به گزارش نامه نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، دکتر فرهاد صبری، متخصص طب سنتی، گفت: سرکه در اکثر ترشیجات وجود دارد و شامل اسید سیتریک است که اسیدسیتریک موجب تحریک در سلول‌های جداره معده می‌شود. بنابراین افرادی که ناراحتی م