-كدوحلوايي؛ ضدتب، ضدالتهاب، ضدديابت
پاييز و زمستان كه از راه مي‌رسند، مصرف خوراكي‌هاي خاص اين فصل‌هاي سرد سال مانند كدوحلوايي هم بيشتر مي‌شود.
كدوحلوايي جزو گياهاني با طبع سرد و داراي املاح و ويتامين‌هايي مانند سديم، پتاسيم، فيبر، قند، پروتئين، كلسيم، آهن، ويتامين D، ويتامين A و ويتامين 12B است.
تا به حال، خواص متعددي براي كدوحلوايي از نظر علمي به اثبات رسيده كه در ادامه به