-
تَبــــولی (سالاد لبنانی)
●مواد لازم:
▪ بلغور گندم ریز ۳/۲ پیمانه
▪ جعفری –ریز خرد شده ۶ پیمانه
▪ نعنا تازه- ریز خرد شده ۲/۱پیمانه
▪ گوجه فرنگی- خرد شده ۵عدد
▪ پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم)
▪ پیازچه- خرد شده ۲عدد
▪ روغن زیتون-تصفیه نشده ۴/۱پیمانه(۶۰میل)
▪ آب لیموی تازه ۲/۱پیمانه(۱