- مواد لازم :
گوشت مغز ران گوساله 500 گرم
پياز 3 عدد
تخم مرغ 3 عدد
آرد سفيد قدري
نان سفيد قدري
جعفري ساطوري شده قدري
نمك قدري
فلفل قدري
پياز سبز قدري
طرز تهيه :
گوشت ران را چرخ کرده پياز را خرد نموده قدري نان را خيس شده و جعفري و نمک و فلفل و زرده تخم مرغ را با مخلوط فوق بياميزيد و کوفته بسازيد و در آرد بغلطانيد .
سپس کوفته ها را سرخ کرده آنرا در قاب چيده اطرافش را با جعفري و پياز چه خرد کرده آرايش بدهيد
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان