-
مواد لازم:
سرکه ۱ ق غ
جعفری خرد شده مقداری
تخم مرغ آبپز ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
کنسرو تن ماهی ۱ قوطی
تخم مرغ ۱عدد
پنیر رنده شده ۵۰ گرم
آرد سوخاری ۳۰ گرم
طرز تهیه:
کنسرو تن ماهی رااز روغن جدا کرده و با چنگال خرد نمائید تخم مرغ و پنیر + آرد سوخاری + سرکه + جعفری و نمک و فلفل را با هم خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند.
مواد راروی ورقه آلومینیمی پهن کرده وتخم مرغ ها را