شرایط استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس / پایگاه خبری آفتاب

- شرایط استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس
سازمان ملی استاندارد ایران در تاریخ 1/5/1390 استفاده از خمیرمرغ را به علت استفاده از ضایعات مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع اعلام کرده بود.
آفتاب‌‌نیوز : سازمان ملی استاندارد ایران با برگزاری نشست های تخصصی در کمیته فنی تدوین استاندارد، استاندارد خمیرمرغ را تدوین و اجرای آن را از تاریخ 30 / 2/ 1396 تصویب کرد.

به گزارش سازمان استاندارد ایران، وحید مرندی مقدم ، معاون نظارت بر اجرای استاندارد با اشاره به برگزاری جلسات متعدد مدیریتی در خصوص تولید سوسیس و کالباس گفت: طبق استاندارد تدوین شده، تولید کنندگان موظف به رعایت شرایط و