-
خوراک فيله ي ماهي و ژامبون با سس خامه و شويد مواد لازم: فيله ماهي شير يا شوريده 4 قطعه نمک و فلفل به مقدار لازم آبليموي تازه 3 قاشق سوپخوري سير رنده شده 1 حبه ژامبون گوشت 4 ورقه بزرگ کره 30 گرم شويد ريز خرد کرده 1 قاشق سوپخوري خامه 100 گرم پنير گودا 150 گرم روش تهيه فيله هاي ماهي را همراه با نمک، آبليمو و سير مزده دار کنيد و در ظرف در بسته بگذاريد و يک ساعت در يخچال قرار دهيد. سپس آن را در ظرف مناسبي ــ که با 30 گرم ک