-چهارشنبه ۲۰ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۳
اغلب ما غذای کپک‌زده را نمی‌خوریم اما برخی تصور می‌کنند اگر کپک غذا را جدا کنند، مصرف آن ماده غذایی بلامانع است. به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، کپک سبز که بر سطح نان یا دیگر خوراکی‌ها ظاهر می‌شود و همچنین لکه‌های سیاه روی میوه‌ها، هاگ‌هایی هستند که با چشم غیرمسلح هم دیده می شوند اما واقعیت این است که برخی از بخش‌های کپک و ریشه‌های آن به س