متخصص تغذیه در گفت وگو با فارس مطرح کرد مصرف دوغ های گازدار برای سلامتی مضر است/ خواص درمانی دوغ / استانداری اصفهان

-یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف دوغ های گازدار برای سلامتی بدن مضر است، گفت: باکتری های مفید موجود در دوغ مانع از رشد میکرو ارگانیسم های خطرناک در بدن می شود.مرتضی صفوی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، در رابطه با خواص درمانی دوغ، اظهار داشت: دوغ یک ماده غذایی سنتی در کشور ما بوده و از قدیم مورد استفاده مردم قرار گرفته است. در فرهنگ ما نیز در رابطه با دوغ زیاد صحبت شده و بسیاری از ضرب المثل ها همچون «کی میگه دوغ من ترشه» نشان از قدمت مصرف دوغ در ایران دارد. وی افزود: نوع شیرین دوغ بیشتر به دلیل اضافه کردن موادی مانند گلاب، انبه یا لیمو حاصل می شود و نوع ترش