جزئیاتی از گوشت های دپو شده بازار / صنعت مرغداری و دامپروری

-به گفته روسای اتحادیه های گوشت گوسفندی و گوشت گوساله، گوشتی که در کشور تولید می شود به صورت تازه مصرف شده و دپو نمی شود اما گوشت های وارداتی برای برخی مواقع بازار دپو می شوند. علی خندان روی جوان، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی، درباره دپوی گوشت گوساله در ایران، اظهار کرد: گوشتی که ما در کشور تولید می کنیم، در کشور دپو نمی شود و در واقع محصولات ما، به صورت گوشت تازه به بازار عرضه و مصرف می شود. او ادامه داد: اکنون گوشتی که در کشور دپو می شود، وارداتی است و از برزیل می آید. این گوشت فریز شده 50 روز روی آب می ماند و حدود یک ماه بعد در بازار توزیع می شود. گاهی هم این گوشت دپو می شود و در مواق