-
ژامبون در سس قارچ نويسنده:ماريا مواد لازم براي 4 نفر: قارچ / 250 گرم، ورقه شده روغن / 3 قاشق غذاخوري پياز / يک عدد، خرد شده گشنيز خرد شده/ يک قاشق غذاخوري آب سبزيجات / 150 ميلي ليتر خامه / 100 گرم سس ورچستر/ يک قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به مقدار لازم اسلايس ژامبون / 2 عدد، ضخيم
طرز تهيه: قارچ ها را در 2 قاشق غذاخوري روغن سرخ کرده، پيازها را اضافه کنيد و کمي تف