-
سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی ویتامین های مفید و مواد غذایی مغذی است و به راحتی در دسترس است. خوردن سیب زمینی شیرین به کنترل قند خون و بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند، سیب زمینی شیرین یکی از سبزیجاتی است که حاوی ویتامین B6 است. این ویتامین مانع بیماری های قلبی می شود
همچنین سیب زمینی شیرین یک منبع خوبی از ویتامین C و Dو C و یک آنتی اکسیدان بسیار عالی است