-
سبزيجات رست شده با چاشني بالزاميک نويسنده: فاطمه تيرافکن مواد لازم : کدو : 2عدد بادمجان قلمي : 2عدد فلفل دلمه اي : 2عدد فلفل قلمي تند : 1عدد روغن زيتون : به ميزان لازم سرکه بالزاميک : يک سوم فنجان سير: 2حبه نمک و فلفل : به ميزان لازم پنير ليقوان : براي تزيين
طرز تهيه : سبزيجات را اندازه يکسان و درشت خرد کرده و داخل کاس