-
بيسكوئيت مواد لازم : كره ي نرم 225 گرم شكر قهوه اي روشن 130 گرم عسل 2 قاشق غذاخوري آرد 315 گرم پودر جوانه ي گندم 70 گرم جوش شيرين يك قاشق مرباخوري نمك يك چهارم قاشق مربا خوري دارچين يك قاشق مرباخوري 1 ـ همزدن كره و شكر قهوه اي 2 ـ مخلوط كردن آرد ، پودر جوانه ي گندم ، نمك ، جوش شيرين ، دارچين 3 ـ اضافه كردن مواد آرد مخلوط كرده و شكر قهوه اي 4 ـ باز كردن خمير بين دو كاغذ روغني 5 ـ پرس كردن داخل قالب 6ـ برش زدن خمير به اندازه دلخواه 7 ـ چيدن بيسكوئيت ها