-
فندق نبين چه ريزه فندق سر شار از ويتامين هاست اين مغز خو شمزه داراي ويتامين هاي B1وB2وB6وE و فولات است .مصرف غذاهاي حاوي اين ويتامين ها براي خونسازي وسلامت رواني به خصوص براي کودکاني که در حال رشد هستند اهميت ويژه اي دارد .خوردن تنها 25 گرم فندق در روز مي تواند از بدن شما در مقابل بسياري از بيماري ها محافظت کند که سرطان و بيماري هاي قلبي از اين دسته اند .مطالعات نشان داده اند کساني که فندق يا روغن فندق مصرف مي کنند 50 در صد کمتر از کساني که فندق نمي خورند