-
این برنج کالری کم دارد و سرشار از ویتامین است این برنج مخصوص کشور ترکیه است همانطوریکه می بینید هر 100 گرم آن فقط 96 کالری دارد مواد لازم: بلغور 40 گرم عدس سبز 40 گرم برنج سبوس دار 40 گرم هویج متوسط 100 گرم پیاز متوسط 1 عدد ( 120 گرم) فلفل قرمز م توسط 1عدد (70 گرم) گوجه فرنگی رنده شده 100 گرم روغن زیتون 1قاشق(30 گرم) آب 400 میلی لیتر نمک, فلفل سیا, پاپریکا, آویشن طرزتهیه: در تابه نچسب روغن زیتو