-
جوانهها مغذي‌ترند نويسنده:سهيلا عابدين‌پور مقايسه خواص تغذيه‌اي جوانهها و دانه‌ها اين روزها وقتي براي خريد به فروشگاه، مغازه و حتي ميوه‌فروشي مي‌رويم، بسته‌هايي حاوي انواع جوانه را مي‌بينيم که رويشان با سلفون پوشيده شده؛ جوانه ماش، جوانه گندم و شبدر. فکر مي‌کنيد ارزش غذايي جوانه گندم بيشتر است يا دانه گندم؟ واقعيت اين است که جوانهها راحت&z