-
سوپ لپه ● مواد لازم : ▪ لپه یک پیمانه ▪ روغن دو و نیم پیمانه ▪ نمک یک قاشق مرباخوری ▪ آرد دو قاشق سوپخوری ▪ پیاز خرد شده یک عدد ▪ آب گوشت یا آب سبزی شش پیمانه ▪ نان سفید به مقدار دلخواه
● طرز تهیه : لپه را یک روز قبل از پخت خیس میکنیم سپس با همان آب روی شعله ملایم گذاشته و میپزیم. از روغن و آرد و پیاز یک سس خیلی غلیظ قهوه ای درست کرده ، سس را به