نظر طب سنتی درباره سوسیس / نامه نیوز

- نظر طب سنتی درباره سوسیس
افزودنی‌های سوسیس‌های صنعتی که شامل نیترات و نیتریت‌ها هستند، بیش از حد مجاز استفاده می‌شوند و سرطان‌زا به حساب می‌آیند.
به گزارش نامه نیوز، مشکل این محصولات صنعتی این است که حتی اگر با محصولات مرغوب هم تهیه شده باشد جزء غذاهای مانده محسوب می‌شود، چون مدت طولانی می‌ماند، بنابراین خاصیت غذایی‌اش پایین می‌آید اما به‌طور کلی در طب سنتی بیشتر توصیه به استفاده از گوشت مرغ برای تهیه سوسیس است.
این غذای غلیظ را کمتر استفاده کنید در دسته‌بندی غذاهای طب سنتی سوسیس جزء غذاهای غلیظ محسوب می‌شود، بنابراین توصیه دکتر نجات‌بخش این است که این غذاها را افراد