تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836204006
كرم شكلاتي مغزدار
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
كرم شكلاتي مغزدار نويسنده: رويا جاوري مواد لازم :آرد سفيد: 2 قاشق سوپخوري شير: يك پيمانه (250 ميلي ليتر)شكلات تخته اي: صد گرم زرده ي تخم مرغ : 3 عددشكر: 125 گرم وانيل: يك دوم قاشق چايخوري كره: ده گرم گردو: 3 قاشق سوپخوري ، خرد شده طرز تهيه :آرد را در ظرف گودي ريخته وشير را به آرامي به آن اضافه كنيد تا كاملا با هم مخلوط شوند سپس ظرف را بدون درپوش به مدت 3 تا 5 دقيقه با قدرت 60 درصد در دستگاه بگذاريد سپس آن را هم بزنيد . شكلات تخته اي را در ظرف مناسبي بريزيد و آن را به مدت 3 دقيقه با قدرت 40 درصد (متوسط) در دستگاه بگذاريد تا نرم شود و سپس آن را هم بزنيد و آن را به آرد و شير اضافه كنيد در اين فاصله زرده ، شكر و وانيل را كاملا بزنيد تا سفيد و كش دار شود و اين مايه را به مواد فوق اضافه كنيد و مجددا دستگاه را به مدت 5 تا 7 دقيقه با قدرت 40 درصد روشن كنيد تا كرم غليظ شود در اين فاصله يك بار آن را هم بزنيد.سپس ظرف را بيرون آورده ، كره و گردوي خرد شده را به آن اضافه كنيد و در ظرفي كه مي خواهيد سرو كنيد بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببندد.سپس سرو كنيد.نكته :1 ـ اين دستور 185 گرم كربوهيدرات ، 35 گرم چربي و 1645 كيلوكالري انرژي دارد.2 ـ به جاي گردو مي توانيد از فندق و بادام هم استفاده كنيد.3 ـ از اين كرم مي توانيد براي پوشش روي شيريني و كيك نيز استفاده كنيد.4 ـ مي توانيد از آن براي صبحانه با كره و نان تست نيز استفاده كنيد.5 ـ اگر بخواهيد اين كرم كاملا سفت شود مي توانيد يك دوم قاشق سوپخوري آرد و نشاسته را به آن اضافه كنيد.
منبع: نشريه هنر آشپزي شماره61
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 4326]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها