محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840350117
كباب بره هندي
واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: مواد لازم:
گوشت ران بره 2 كيلوو نيم
زنجبيل تازه له شده 2 ق.چايخوري
سير له شده 2 ق.چايخوري
پودركاري 2ق.چايخوري
نمك 2ق.چايخوري
دانه هاي زيره 1ق.چايخوري
![[تصویر: hendiii.jpg]](http://www.pardad.ir/uploadFiles/hendiii.jpg)
پودر فلفل قرمز 1ق.چايخوري
آبليمو 3ق.چايخوري
روغن 1 و 4/1 پيمانه
آب 2 پيمانه/حدود 2 ليتر
دانه فلفل سياه 4 عدد
ميخك 3 عدد
پياز پوست گرفته 1 عدد بزرگ
طرز تهيه:
با يك چاقوي بزرگ چربي ها را از گوشت مي گيريم تمام اطراف گوشت را با يك چنگال سوراخ مي كنيم. در كاسه اي زنجبيل، سير، كاري، نمك، زيره، ميخك و فلفل را با هم مخلوط مي كنيم. آبليمو را به آن افزوده و خوب مخلوط مي كنيم. سپس آن را با قاشق روي گوشت ريخته و داخل گوشت ماساژ مي دهيم. روغن را در ماهيتابه اي گرم كرده، گوشت را به آن افزوده و پياز را كنار گوشت قرار مي دهيم. آب كافي به آن افزوده تا گوشت را بپوشاند و با حرارت ملايم به مدت 2 و نيم ساعت مي پزيم. گاه گاهي آن را بر مي گردانيم. (اگر پس از مدتي آب بخار شد و گوشت هنوز نرم نشد، مقدار ديگري آب به آن مي افزاييم.) وقتي آب كاملا بخار شد كباب را بر مي گردانيم تا تمام اطراف آن قهوه اي شود. كباب را از ماهيتابه خارج كرده و به ظرف منتقل مي كنيم. كباب را تكه تكه كرده يا به صورت درسته سر ميز مي بريم.
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 278]
-
گوناگون
پربازدیدترینها