واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا:
کشت گیاهان دارویی ظرفیتی برای ایجاد اشتغال و فرصتهای شغلی پایدار، افزایش تولیدات ملی و جذب گردشگر در استان خراسان جنوبی است. به گزارش ایسنا، استان خراسانجنوبی با وسعتی برابر 102 هزار 460 کیلومتر مربع، منبع گستردهای از ذخایر ژنتیکی و دارویی است و تاکنون 800 گونه گیاه دارویی در این استان شناسائی شده است. در حال حاضر 15 درصد زمینهای کشاورزی استان زیر کشت گیاهان دارویی قرار دارد و 80 گونه گیاه دارویی در این استان تهیه میشود. گیاهان دارویی منابع ارزشمندی هستند که امروزه بسیار مورد توجه است، به همین دلیل شناخت، نگهداری و استفاده پایدار از آنها لازم و ضروری به نظر میرسد. خراسان جنوبی سرمایههای بزرگی از جمله گیاهان دارویی دارد که میتوان بر روی آن تحقیق کرد و به تولید سرمایه پرداخت. اما آیا ما حتی از گیاهان دارویی شناخته شده که محصولات دارویی دارند، استفاده کامل میکنیم؟ گیاهان دارویی؛ فرایند اشتغالزا و پردرآمد محسن پویان مدیر پروژه دهکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی در گفت و گو با ایسنا گفت: تولید و پرورش گیاهان دارویی و به طور کلی پروسه اقتصادی گیاهان دارویی هم اکنون ازجمله فرایندهای اشتغالزا و پردرآمدترین مقوله اقتصادی جهان به شمار میآید. وی افزود: در راستای توسعه پایدار کشت گیاهان دارویی به شرط بازاریابی و عرضه فراملی میتواند در رفع بیکاری بویژه مناطق روستایی اثرات بیمانندی داشته باشد. این پژوهشگر گیاهان دارویی اظهار کرد: در مناطق تولیدی زراعی و روستاهای ایران، زنان بار سنگینی از روند تولید را عهدهدار هستند. پویان ادامه داد: در فرهنگ ما استفاده از گیاهان دارویی تولید و فرآوری اولیه آنها از جمله تعهدات خانوادگی است که به عهده زنان گذاشته شده، لذا مشارکت زنان روستایی لازمه رونق کشت و کار گیاهان دارویی در روستاها است. وی بیان کرد: گیاهان دارویی بخشی از مصرف داخلی استان را تامین میکند و بخش عظیمی از آن به بازارهای فرا استانی صادر میشود. مشاور پژوهشی رییس جهاددانشگاهی استان در حوزه گیاهان دارویی گفت: البته مقداری از محصولات دارویی به کشورهایی از جمله پاکستان، هندوستان و کشورهای حاشیه خلیج فارس روانه میشود. پویان با بیان اینکه فراگیری گیاهان دارویی ارزش افزودهای قابل توجه را به دنبال دارد، افزود: بطور مثال اگر زینان که یک محصول بومی است، فراوری شود تفاوت قیمت خام فروشی و اسانسهای دارویی استخراج شده از آن حدود 7 تا 8 برابر است. وی ادامه داد: درکشور ما به دلیل وجود ثروت نفتی، پروسه گیاهان دارویی مانند همه پتانسیلهای دیگر ازجمله معدن، به فراموشی سپرده شده است. گیاهان دارویی میتواند درآمدی معادل نفت داشته باشد مشاور پژوهشی رییس جهاددانشگاهی استان در حوزه گیاهان دارویی گفت: اگر برنامهای درست تنظیم کنیم در یک بازده 15 تا 20 ساله گیاهان دارویی میتواند درآمدی معادل نفت برای ما داشته باشد. پویان تصریح کرد: به طور عمده در اسان 10 تا 20 نوع گونه گیاهای با کاربرد دارویی تولید می شودکه پروسه قابل قبولی نیست. وی با بیان اینکه در استان بیش از یک هزار گونه گیاه با پتانسیل بهرهبرداری دارویی وجود دارد، تصریح کرد: در استان بین 75 تا 80 گونه گیاه مزیت دار وجود دارند. پویان ادامه داد: اگر در مجموعههایی علمی از جمله پروژه احداث دهکده گیاهان دارویی مسئله تولید گیاهان دارویی، فرهنگ استفاده از گیاهان دارویی، گردشگری و اکوتوریسیم در هم آمیخته شود، بیشترین بهرهبرداری اقتصادی را به دنبال خواهد داشت. مدیرپروژه دهکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با بیان اینکه همه گیاهان حتی درخت کاج، قابلیت استفاده دارویی دارند، خاطرنشان کرد، به طور معمول از حدود 40 تا 45 درصد گیاهان استانی استفاده درمانی بعمل میآید. فعال کردن صنعت گیاهان دارویی؛ مانعی برای مهاجرت روستائیان جلالالدین صادقیشهرستانک رئیس جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی نیز در گفت و گو با ایسنا از ایجاد دهکده گیاهان دارویی برای نخستین بار در کشور در خوسف خبر داد و گفت: دهکده گیاهان دارویی در کیلومتر ۱۹ جاده بیرجند خوسف و در زمینی به مساحت ۱۴ هکتار احداث میشود. وی افزود: این دهکده محل تمرکز گونههای مختلف از گیاهان دارویی استان، نمایشگاهی دائمی، مرکز تحقیقاتی بهینهسازی و فرآوری گیاهان دارویی و یک مرکز نمونه گردشگری خواهد بود که پروژههای دانشجویی در مقاطع کارشناسی ارشد و دکترا نیز به سمت آن سوق داده خواهد شد. رئیس جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی، حذف واسطهها در فروش، آموزش روستائیان، بازاریابی، تکمیل فرآیند تولید و افزایش سهم کشاورز از بازار فروش، هدایت پایاننامههای دانشجویان تحصیلات تکمیلی و ایجاد یک مرکز نمونه گردشگری در حوزه گیاهان دارویی بومی را از اهداف ایجاد دهکده گیاهان دارویی در شهرستان خوسف بیان کرد. صادقیشهرستانک به پتانسیل وجود بسیار گیاهان دارویی متنوع در استان و به ویژه شهرستان خوسف اشاره کرد و گفت: برای به سرانجام رساندن ایجاد این دهکده نیازمند کارگروهی همه جانبه با همکاری برخی ادارات هستیم و خودکفایی را باید در روستاها جستوجو کرد و گیاهان دارویی اشتغال خوبی را میتواند ایجاد کند. رئیس جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی افزود: آنچه که باعث ماندگاری روستائیان در روستا میشود فعال کردن صنعت در روستا است و برای اشتغال در روستاها باید اقداماتی شکل بگیرد که این عامل مستلزم ایجاد اشتغال پیرامون مزیتهای منطقهای است. وی تصریح کرد: باید محصولاتی که یک روستایی در روستای خود میتواند به آن برسد از تولید، فرآوری، بستهبندی، صادرات و غیره باید در همان روستا انجام شود و برای اینکه باید با حذف فرآیندهای ناتوانمندساز، توانمندی ایجاد کنیم تا میل روستائیان به کشاورزی افزایش یابد که در این زمینه توجه به گیاهان دارویی بسیار مهم است. کشت گیاهان دارویی؛ راهکاری مناسب برای ایجاد اشتغال پایدار محمد سنجری مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خراسان جنوبی نیز با بیان اینکه ایران از جمله کهنترین تمدنهای بشری است که با گیاهان دارویی آشنایی داشته است، گفت: ایرانیان از جمله مردمانی هستند که سرشار از تجربههای ارزشمند در زمینه استفاده از گیاهان دارویی است. وی افزود: ایران در زمره 12 کشور برتر جهان از نظر گیاهان دارویی و صنعتی بر اساس سند چشم انداز 20 ساله قرار گرفته و گرایش تازهای به درمانهای مکمل و داروهای مربوطه در سالهای اخیر در کشور انجام شده است. مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان با بیان اینکه کشت گیاهان دارویی استان، راهکاری مناسب برای ایجاد اشتغال پایدار است، اظهار کرد: حدود 8 هزار گونه گیاهی در ایران وجود دارد که از این تعداد بیش از 200 گونه دارای ارزش دارویی است. سنجری، نقش تعاونیهای گیاهان دارویی در استان را موثر دانست و گفت: هم اکنون در استان 27 تعاونی تولید و فرآوری کننده گیاهان دارویی با تعداد 1347 عضو فعالیت دارند که توانستهاند برای 863 نفر شغل ایجاد کنند. وی بیان کرد: خراسان جنوبی منبع گستردهای از ذخایر ژنتیکی و دارویی است که باید از این ظرفیت استفاده مطلوب را انجام دهیم. مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان ، کشت و کار گیاهان دارویی را به صرفه و مطابق با اولویتهای سرمایهگذاری استان دانست و گفت: با توجه به خشکسالی و مقاومت گیاهان دارویی نسبت به آب شور و اقلیم نامساعد استان میتوان کاشت گیاهان دارویی را در دستور کار داشت. سنجری یادآور شد: کشت گیاهان دارویی در خراسان جنوبی با توجه به کم آبی و عدم تداخل دوره رشد با سایر محصولات و کم توقع بودن و مقاومت گیاهان دارویی نسبت به آب شور بسیار به صرفه بوده و میتواند به اقتصاد و ایجاد درآمد بویژه برای کشاورزان و روستائیان کم درآمد کمک کند. باید گفت؛ کشت گیاهان داوریی، با توجه به ظرفیت و نعمت خدادادی منابع طبیعی، راهبردی برای ایجاد فرصتهای شغلی پایدار، افزایش تولیدات ملی و تحقق اقتصاد مقاومتی است. گزارش از سپیده قلندری اسفدن
انتهای پیام
دوشنبه / ۴ مرداد ۱۳۹۵ / ۱۱:۳۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 114]