واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس اتاق اصناف فیروزکوه:کشتارگاه فیروزکوه ایرادهای فیزیکی و بهداشتی دارد/ تجهیز امکانات این مکان را قابل استفاده میکند
رئیس اتاق اصناف فیروزکوه کشتار پایین، ایرادهای فیزیکی و بهداشتی را از جمله مشکلات کشتارگاه فیروزکوه دانست و گفت: این کشتارگاه هماکنون بدون استفاده است که تجهیز امکانات آن را قابل استفاده میکند.
تقی سراج امروز در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در شرق استان تهران با اشاره به وضع کشتارگاه مرغ در فیروزکوه اظهار کرد: این کشتارگاه زیر نظر جهاد کشاورزی این شهرستان و بخش خصوصی است. وی ادامه داد: مرغداران شهرستان فیروزکوه اکثراً از مازندران گوشت مرغ موردنیاز خود را تهیه میکنند و در همان مکان و یا در سمنان کشتار این فرآورده را انجام میدهند. رئیس اتاق اصناف شهرستان فیروزکوه گفت: چون مرغداریهای فیروزکوه در تمام دورهها از این فرآورده گوشتی برخوردار نیستند و تنها در بعضی دورهها این فرآورده را ارائه میدهند، مرغداران نیز برای تهیه گوشت مرغ باید از مکانهای دیگر این نیاز را تأمین کنند و به همین دلیل، کشتار در کشتارگاه فیروزکوه مقرونبهصرفه نیست. سراج اضافه کرد: کشتار پایین، ایرادهای فیزیکی و مشکل بهداشتی از جمله مشکلات کشتارگاه فیروزکوه است. وی با بیان اینکه اگر کشتارگاه فیروزکوه با همین وضع مجدداً آغاز بهکار کند، تأثیر خاصی بر روی قیمت ندارد، گفت: اگر کشتار مرغ در شهرهای دیگر بهصورت عرف هر کیلوگرم 150 تومان باشد، در فیروزکوه نیز همین نرخ گرفته میشود و تأثیر به خصوصی از لحاظ قیمتی نخواهد داشت. رئیس اتاق اصناف شهرستان فیروزکوه با اشاره به اینکه فاصله زمانی میتواند عاملی مؤثر برای کشتار مرغ باشد، گفت: چون گوشت مرغ از شهرهای دیگر همچون مازندران تهیه میشود و کشتار آن در رودهن، سمنان یا در شهرهای دیگر صورت میگیرد، این موضوع میتواند یکی از عوامل مهمی باشد که کشتارگاه دوباره فعال شود. سراج بیان کرد: یکی از مشکلات کشتارگاه فیروزکوه این است که این کشتارگاه از ظرفیت لازم برخوردار نیست و افرادی که به آنجا مراجعه میکردند، اکثراً گوشت مرغهایشان از بین میرفت. وی ادامه داد: مرغداران برای کار خود از درصد آنالیزی استفاده میکنند که اگر از درصد مجاز بیشتر شود، هم برای خریدار و هم مرغدار، صرفه اقتصادی نخواهد داشت که در کشتارگاه فیروزکوه نیز این مشکل وجود داشت و به همین علت تعطیل شد. رئیس اتاق اصناف شهرستان فیروزکوه تصریح کرد: اگر کشتارگاه فیروزکوه تجهیز و امکاناتش فراهم شود، میتواند تأثیرگذار باشد؛ چون اکنون این فرآورده گوشتی در رودهن کشتار میشود و فاصله زمانی ایجاد میشود که اگر این کشتارگاه تجهیز شود به نفع شهروندان خواهد بود. انتهای پیام/67012/ت40
95/04/06 :: 11:53
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 115]