محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840250952
ميگوي زنجبيلي با رشته فرنگي و نخود سبز
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ميگوي زنجبيلي با رشته فرنگي و نخود سبز زمان آماده سازي 15دقيقه( بعلاوه زمان خواباندن گوشت). زمان پخت 15 دقيقه. مواد لازم براي 4نفر: ميگوي متوسط نپخته / 750 گرم ساقه خارشتر، ريز ريز شده / 2عدد گشنيز آسيا شده / 1 قاشق چايخوري زنجبيل آسيا شده / 2 قاشق چايخوري نخود فرنگي / 200 گرم رشته فرنگي تخم مرغي تازه / 500 گرم روغن بادام زميني / 2 قاشق غذاخوري تهيه سس کره آرد ذرت / 1 قاشق چايخوري آب / 2و 1/2 قاشق غذاخوري آبليمو / 2 قاشق غذاخوري زنجبيل تازه رنده شده / 1قاشق چايخوري کره / 90 گرم 1. پوست ميگوها را بکنيد ولي دم آنها را دست نخورده باقي نگهداريد ميگو، خارشتر، گشنيز و زنجبيل را درون کاسه اي با يکديگر مخلوط کنيد روي آن را بپوشانيد و مدت 1 ساعت در يخچال بگذاريد. 2. نخود فرنگي ها را يا بوسيله مايکروويو بپزيد يا آب پز کنيد و يا بخارپز نمائيد تا نرم شوند و بعد آنها را آبکش کنيد. 3. رشته فرنگي ها را درون کاسه نسوز ريخته درون کاسه آب جوش بريزيد تا روي رشته ها را بگيرد 5 دقيقه صبر کنيد و بعد آنها را آبکش کنيد. 4. روغن را در ماهي تابه تو گود يا معمولي گرم کنيد سپس مخلوط را داخل آن تفت دهيد تا ميگوها کاملاً بپزند در آخر نخود فرنگي، رشته فرنگي و سس کره را به محتويات ماهي تابه اضافه کنيد و آنها را به هم بزنيد تا کاملاً گرم شوند. تهيه سس کره: آب و آرد را با آبليمو و زنجبيل در ماهي تابه مخلوط نمائيد. مخلوط را روي حرارت بهم بزنيد تا بجوش آيد و غليظ شود. ماهي تابه را از روي حرارت برداريد و کره را به محتويات داخل آن اضافه کنيد مخلوط را به هم بزنيد تا کره آب شود. بهتر است که اين غذا را اندک زماني قبل از مصرف تهيه کرد. فريز کردن براي اين غذا مناسب نمي باشد. سس را مي توان در مايکروويو درست کرد.
منبع: مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (غذاهاي متنوع با ماکاروني)
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 141]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها