تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835735509
ده روز بدون رکود و تورم
واضح آرشیو وب فارسی:پول پرس: بازار ١٠ روزه محرم هیچ بویی از رکود نبرده است. این شاید تنها ١٠ روزی باشد که ساز مخالف با اقتصاد را می زند. رکود و انبار شدن محصولات اگرچه نقل هر محفلی است و نخستین دغدغه این روزهای فعالان اقتصادی و مسوولان به شمار می رود، اما بازار ١٠ روزه محرم هیچ بویی از رکود نبرده است. این شاید تنها ١٠ روزی باشد که ساز مخالف با اقتصاد را می زند. وقتی پای اعتقاد به میان می آید مردم دیگر نه به رکود توجهی دارند و نه تورم. چرخی در بازار این رونق را به خوبی نشان می دهد. دست اندرکاران امر نیز تمهیدات لازم در این حوزه را اندیشیده اند. از تمهیدات لازم برای تامین گوشت و مرغ و مواد غذایی مورد نیاز که یکباره جهش چند برابری پیدا می کند تا نظارت های بهداشتی و قیمتی بر عرضه تولیداتی که این روزها متقاضی فراوان دارد. با این حال مواد غذایی تنها بازار پر گردش این ایام نیست. مشتقات این بازار فراوان تر از اینهاست. از کار و کاسبی پر رونق مداحان گرفته تا بازار داغ فروش پر شترمرغ و علم و کتل ساخته و پرداخته بازار اصفهانی ها. صدای طبل چینی می آید گردش مالی این روزها که به گفته مسوولان اصناف کشور به چند ده میلیارد تومان می رسد؛ فقط تولیدکنندگان داخلی را به خود مشغول نکرده است. چینی ها چند سالی است سهم بالایی از این بازار را از آن خود کرده اند. هرچند گفته می شود چین در تولید لباس های مخصوص محرم که دو سه سالی است مد شده، دست دارد اما حضور این کشور را در کنار تایوان بیشتر در بخش لوازم صوتی و تصویری و به طور مشخص آمپلی فایر و میکروفن از مدت ها پیش نقل محافل بود. علی شربیانی، عضو هیات رییسه اتحادیه صنف فروشندگان دستگاه های صوتی و تصویری، تلفن همراه و لوازم جانبی در گفت وگو با «اعتماد» توضیح داد که لوازمی که به صورت مستقیم از چین برای فروش این ایام عرضه می شود همین دو قلم است. او در مورد شایعه طبل های چینی گفت: طبل ها دست ساز ایران است. ممکن است پوست های روی طبل را از سایر کشورها مثل مالزی، اندونزی و چین وارد کنیم اما این به مفهوم واردات طبل چینی نیست. به گفته شربیانی طبل ها اگر هم وارداتی باشند محصول کشورهای ژاپن و کره جنوبی و اغلب مارک یاماها را روی خود دارند. او در پاسخ به این سوال که آیا طبل ها تقلبی نیستند، گفت: اگر تقلبی باشد هم به چین ربط ندارد. برخی از این طبل ها در داخل کشور تولید می شوند اما آرم یاماها یا سایر آرم ها را بر خود دارند. بهارستان و چهارراه سیروس بورس طبل خیابان بهارستان فقط بورس کفش نیست. این ایام که سری به این خیابان می زنی، انواع و اندازه های مختلف طبل هایی را می بینید که در همین منطقه و در انبارهای مغازه ها ساخته می شود. شربیانی هم بر ساخت طبل ها در بهارستان تاکید کرد و افزود: سالیان سال است که ساخت این نوع ادوات در بهارستان و چهارراه سیروس توسط خود ایرانی ها انجام می شود. پوست های طبل اغلب مصنوعی است و از نوعی پلاستیک تهیه می شود. او اضافه می کند: آمپلی فایر و میکروفن هم بیشتر وارداتی است ولی از ژاپن و کره بیشتر وارد می شود. فروش ویژه ادوات محرم در نمایشگاه عطر سیب چند سالی هست شهرداری بازارچه هایی را تدارک دیده که ادوات صوتی مورد نیاز ماه محرم را عرضه می کند. در این نمایشگاه کوپن هایی برای تکایا، مساجد، حسینه ها و بقعه های متبرکه تخصیص داده می شود که این ادوات را با تخفیف های ویژه می توانند خریداری کنند. در کنار نمایشگاهی که به عطر سیب معروف است و مختص لوازم صوتی و ادوات نواختن در این ایام است؛ مواد غذایی مورد نیاز تکایا نیز با تخفیف عرضه می شود. به ویژه برنج و روغن و حبوبات که در کنار این بازارچه در چند بوستان تهران عرضه می شود. شربیانی گفت: شهرداری با در اختیار قرار دادن کوپن هایی این ادوات را با تخفیف به عزاداران سید الشهدا می فروشد. از قبل نیز شهرداری چنین فروش هایی داشت و اکنون به صورت منسجم تر در مکانی خاص این نمایشگاه ها را برگزار می کند. برای خرید آمپلی فایر و میکروفن هم به جز نمایشگاه اشاره شده اغلب به خیابان جمهوری مراجعه می شود که از گذشته به عنوان بورس این لوازم شناخته می شد. قیمت آمپلی فایر از حداقل ۴٠٠ هزار تومان شروع و تا پنج میلیون تومان هم می رسد. آمپلی های پنج میلیونی البته هم میکسر دارد و هم آمپلی و مسلما کارآیی بیشتری دارد. قیمت میکروفن نیز بین ١٠٠ تا ٧٠٠ هزار تومان متغیر است. طبل نیز از ٢٠٠ هزار تومان شروع شده و تا یک میلیون تومان فروخته می شود. سنج نیز به عنوان یکی از لوازم مورد نیاز این ایام قیمتی دست کم ١٠٠ هزار تومانی را دارد. البته برخی هیات ها هر سال برای نیاز این ١٠ روز این ادوات را اجاره می کنند. تی شرت و شال ویژه محرم چند سالی است بازار پوشاک با ابداعاتی برای ماه محرم، پوشاک ویژه عرضه می کند. تی شرت هایی با تمثال ها و شال و روسری هایی با نوشته های مرتبط با این ماه. رنگ های غالب برای این لباس ها نیز مشکی و سبز است. اگرچه برخی می گویند این لباس ها هم از چین می آید اما یوسفی فر، نایب رییس اتحادیه پوشاک این موضوع را صادق ندانسته و با اشاره به رکودی که بر بازار پوشاک داخل حاکم است؛ واردات پوشاک را مقرون به صرفه نمی داند. ابداعات تی شرت هایی با آرم محرم با تبلیغات خاص برای ترغیب مشتریان این روزها حال و هوای مغازه ها را نیز تغییر داده است. می گویند پیراهن های متحدالشکل، یک نماد عزاداری برای ماه سیدالشهداست. قیمت تی شرت های مشکی در مغازه های پوشاک از ٣٠ تا ٧٠ هزار تومان است. البته اگر این تی شرت ها به تعداد بالا و به صورت عمده خریداری شود قیمت آن حدود کمتر می شود. در راسته دستفروشان که بساط شان در هر خیابان اصلی و پررفت و آمدی برپاست هم این قیمت ها را زیر ٢٠ و حتی ١٠ هزار تومان می توان پیدا کرد. شال های سبز و مشکی هم، یک نوع بازار مقطعی می سازد. انواع شال ها با این دو رنگ بدون طرح و یا با آرم ها و نوشته های مخصوص این ماه نیز پیراهن ها را تزیین می کند. شال های مشکی و سبز هم قیمتی از ١٠ تا ٣٠ هزار تومان دارد. همچنین قیمت های شال های مشکی و سبز هم در بساط دستفروشان چیزی حدود ۵ تا ١٠ هزار تومان است. افزایش نظارت های بهداشتی شاید به این وجه بازار محرم هیچ وقت دقت نکرده باشید اما در این ایام کاسبی ذبح کنندگان هم رونق می گیرد. قربانی کردن گوسفند و گاو مقابل دسته های سینه زنی رسم تعطیل برداری نیست و به خصوص در دو روز عاشورا و تاسوعا تعداد قربانی کردن ها به صورت تصاعدی بالا می رود. به همین منظور هم سازمان دامپزشکی از هم اکنون برای این روزها اکیپ های سیار ناظر دامپزشک تدارک دیده است. عباس عباسی، مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی در گفت وگو با «اعتماد» گفت: همانند سنوات گذشته اکیپ های سیار ناظران بهداشتی و ناظران شرعی تدارک دیده شده است که در دو روز عاشوار و تاسوعا به صورت ٢۴ ساعته و در دو شیفت کاری مشغول کار خواهند بود. به جز مراجعه به اکیپ های سیار، سامانه ١۵١٢ نیز برای تامین درخواست های متقاضیان فعال است و هموطنان از طریق این سامانه می توانند برای قربانی کردن نذورات شان اقدام کنند. قیمت های سرپایی شتر و دستمزد ذبح کنندگان تقاضا برای قربانی کردن گوسفند، گاو و شتر بیش از هر ایام دیگری در سال است. بنابراین این رشد تقاضا احتمال افزایش قیمت را هم به دنبال دارد. بنابراین مسوولان از چند ماه مانده به محرم برای تامین نیاز این شب ها تدارکات لازم را می بینند. به جز گوسفند و گاو با قیمت های مشخص نکته جالب برای تعیین قیمت شتر آن است که نرخ این حیوان سرپایی محاسبه می شود. حسین عبداللهی که در این به عنوان یک ذابح حرفه ای مشغول به کار است به «اعتماد» گفت: واحد شمارش شتر نفر است بنابراین قیمت آن را سرپایی تعیین می کنند و نه کیلویی. هر شتر از بچه دوساله آن سه میلیون قیمت دارد تا ١٠ میلیون تومان. این قیمت براساس تخمینی که صاحب شتر و خریدار می زنند که هر دو در این زمینه اطلاعات کافی دارند، تعیین می شود. عبداللهی گفت: برای قربانی کردن گوسفند اجرت نقدی دریافت نمی کنیم. همان پوست و روده گوسفند می شود اجرت ما. حتی هزینه حمل و نقل هم نمی گیریم. او درباره نحوه قربانی کردن گاو توضیح داد: گاو موضوعش متفاوت است. علاوه بر اینکه پوست آن را برمی داریم اجرت ١٠٠ تا ١۵٠ هزارتومانی هم دریافت می کنیم. کشتن گاو به راحتی گوسفند نیست و قصابان برای انجام این کار دستمزد می گیرند. این در مورد شتر هم صدق می کند. اجرت قربانی کردن شتر هم تا ٢٠٠ هزار تومان بالغ می شود. در مورد شتر این تفاوت وجود دارد که پوست حیوان ارزشی برای ما ندارد. بازی پرها بر روی علم کودک که بودم هیچ گاه فکر نمی کردم پرهایی که به علم ها نصب می شود متعلق به یک پرنده باشد. تصورم از پرنده همان مرغ و اردک و کبوتری بود که در اطرافم می دیدم. بعدها که شترمرغ های ایرانی را از نزدیک دیدم، نقش شترمرغ در تشکیل ادوات محرم برایم روشن شد. این پرها شاید در گذشته وارداتی بود اما سال هاست به واسطه توسعه پرورش شترمرغ در کشور از داخل تامین می شود. از هر شتر مرغ ٢۴ شاهپر به دست می آید. اما این پرها بعد از چهار یا پنج سال کیفیت اولیه خود را از دست می دهند و باید تعویض شوند. کار رنگ آمیزی پرها بیشتر به هنرمندان اصفهانی نسبت داده می شود. اصفهانی هایی که در ساخت علم و کتل هم نقش پررنگی ایفا می کنند. در ساخت علم، آنچه پرکارتر و سخت تر است ساخت همان تمثال ها یا مرغ های نشانده شده روی علم است. اگرچه تیغه های علم در چهارراه سیروس از یکی دو ماه مانده به محرم ساخته می شود اما ساخت تمثال ها بیشتر کار تبریزی ها و اصفهانی هاست. روی تیغه ها معمولا نقش و نگارهایی وجود دارد و برخی خمیدگی هایی دارد که کار قلم، چکش و درواقع کار دست است. پس از آنکه تیغه های مرغ نشان روی بدنه اصلی سوار شد آن وقت نوبت به نصب پارچه و پر می رسد که کار هنرمندانی است که ذوق را چاشنی کار می کنند. پیتزا نذری کترینگ های غذا، بازار جدید ایام محرم. این روزها زندگی ها راحت شده است. برای صاحبان نذورات هم که حوصله آشپزی در اندازه های زیاد را نداشته یا آپارتمان نشینی به آنها این اجازه را نمی دهد، راهکار اندیشیده شده است. نگرانی وجود ندارد. کافی است به یکی از تهیه غذاها زنگ بزنید و میزان غذای مورد نیاز و نوع آن را مشخص کنید. تعداد غذاهای آماده در ظروف یک بار مصرف به در خانه تان فرستاده می شود تا بین هرکس می خواهید توزیع کنید. در مناطق شمالی شهر به جای انواع چلو، انواع فست فود هم سفارش داده می شود. پیتزا نذری هم در ایام محرم یک دو سالی است باب شده و هم در ایام ماه رمضان. نیت یکی است فقط نوع برآورده کردن نذر متفاوت است. منبع: اعتماد
یکشنبه ، ۱۹مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پول پرس]
[مشاهده در: www.poolpress.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]
-
گوناگون
پربازدیدترینها