تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836732630
چند میوه جدید، برای مناطق خشک و گرم
واضح آرشیو وب فارسی:فرصت امروز: بحران کم آبی و خشکسالی موضوع تعداد پرشماری نوشته، مقاله و مصاحبه در انواع رسانه های کشور بوده، هست و خواهد بود. بحران کمبود منابع آبی از گذشته دور در کشور وجود داشته و به مرور به علت تغییرات جهانی اقلیم و مدیریت نادرست عمیق و عمیق تر می شود و به نظر می رسد روش های کشاورزی کشور نیازمند تجدیدنظر کلی و سیستماتیک است. یکی از قدم هایی که می توان برای زنده نگه داشتن کشاورزی کشور برای سال های آینده انجام داد، معرفی گونه های میوه جدید مقاوم به خشکی و شوری است، به صورتی که این میوه های جدید به تدریج جایگزین محصولات با نیاز آبی بالا شوند. البته بدیهی است که ورود انواع محصولات جدید نیازمند چندین سال پژوهش و بررسی است تا میزان سازگاری و عملکرد آنها در مناطقی که قرار است کشت شوند، روشن شود. در زیر چند محصول جدید معرفی می شوند که می توانند گزینه های خوبی برای کشت در کشورمان باشند. 1. پیتایا، گلابی توت فرنگی یا میوه اژدها (Selenicereus megalanthus) گیاهان متعلق به خانواده کاکتوس ها دارای نوعی سیستم فتوسنتز سیستم (CAM) هستند که بالاترین عملکرد استفاده از آب را دارد، بنابراین گزینه های خوبی برای کشت و پرورش در مناطق خشک و گرم هستند. پیتایا نوعی کاکتوس است مقاوم به خشکی و شوری که مانند انگور حالت رشد خزنده و بالارونده دارد و نیازمند داربست است. میوه هایی به وزن 150تا 600 گرم تولید می کند (کوچک تر از آناناس) که تیغ دارند ولی در زمان رسیدن میوه این تیغ ها می افتند. این گیاه بیشتر به کمک قلمه و گاهی از طریق کاشت بذر افزایش می یابد و بومی مرکز و جنوب قاره آمریکاست. این گیاه دمای بالا (تا 40درجه سانتیگراد) را به راحتی تحمل می کند ولی نسبت به سرما و یخبندان حساس است. گل های آن در شب باز می شوند. طعم میوه آن شبیه کیوی و شیرین مزه است. حاوی ویتامین های ث و ب 1 و ب 2 است. برای مصرف آن را از وسط برش زده و گوشت را که حالت ژله ای دارد و مانند کیوی پر از بذر های ریز است، جدا می کنند. گونه های مختلف این میوه دارای پوست زرد با گوشت سفید رنگ یا قرمز با گوشت سفید و قرمز رنگ هستند. به دلیل آسانی تولید دو رگه به نژادی این میوه آسان است و می تواند برای مناطق مختلف اصلاح شود. 2- سیبی پرویی نوعی کاکتوس (Cereus peruvianus) است با ساقه های ستونی که گاهی تا 10 متر می رسد. قطر ساقه ها 10 تا 20 سانتی متر است. گل ها در شب باز می شود. میوه های گرد، زرد یا قرمز رنگ با سطحی صاف شبیه میوه سیب تولید می کند. گوشت میوه معطر و سفید رنگ با طعمی ترش و شیرین و شبیه کیوی پر از بذر های ریز و مشکی است. ساقه های این کاکتوس می تواند کاربرد های صنعتی دیگری هم داشته باشند زیرا حاوی ترکیبات قندی هستند که قابلیت استخراج دارد. میوه عمر نگهداری طولانی دارد که همین موضوع امکان صادرات آن را فراهم می آورد. این محصول برای مصرف در بازار های محلی در کشور های آمریکای جنوبی از گیاهان وحشی جمع آوری می شود و جذابیت بالایی برای بازار های اروپایی دارد. 3- پرتقال میمون (Strychnos spinosa) بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری و به ویژه قسمت های جنوب آفریقاست. میوه هایی خوشمزه، ترش و شیرین با طعمی شبیه زرد آلو حاوی بذر های سخت قهوه ای رنگ تولید می کند. میوه ها نسبتا بزرگند (400 تا 1200 گرم)، پوست میوه ضخیم (4 تا 7 میلی متر) است و تقریبا نصف میوه گوشت نرم و آبدار دارد. به عنوان غذایی سنتی در آفریقا شناخته می شود اما خارج از این قاره اطلاعات کمی از آن در دست است. امکان به نژادی آن وجود دارد. میوه های این درخت در زمان کمبود خوراک به عنوان یک ذخیره و برای حل مشکل کمبود مواد غذایی استفاده می شود. چوب آن کیفیت بالایی دارد و در نجاری استفاده می شود. این میوه خاصیت دارویی داشته و به صورت سنتی برای بهبود تورم پوستی و مارگزیدگی، شیرافزا و درمان بیماری های مقاربتی استفاده می شود. 4- سدر هندی (Ziziphus mauritiana) که به آلوی هندی یا سیب چینی هم معروف است؛ درختی با سرعت رشد قوی و زیاد، ریشه هایی عمیق با قابلیت تحمل دمای بالا تا 50 درجه سانتی گراد، شرایط غرقابی، شوری و خشکی است. طول درخت می تواند حدود 2 متر تا 12 متر برسد. این درخت را می توان در مناطقی که بارش بسیار کم (125 میلی متر) تا بارش بسیار زیاد (2225 میلی متر) دارند، کاشت. افزایش آن معمولاً به کمک بذر صورت می گیرد. خاک های آهکی با پی اچ حدود 2/9 را تحمل می کند. در هند بیش از 90 رقم از این محصول وجود دارد. میوه های این درخت سرشار از ویتامین ث هستند (حتی بیشتر از مرکبات). برگ های این درخت به عنوان خوراک دام استفاده می شود. چوب باکیفیت به رنگ قرمز دارد که در نجاری از آن بهره می برند. ترکیب استری که در بذر این درخت وجود دارد قسمتی از بیودیزل تولیدی در ایالات متحده و اتحادیه اروپاست. در مورد معرفی گونه های جدید از دیدگاه اقتصادی و بدون در نظر گرفتن مسائل مرتبط با کاشت، داشت و برداشت، مشکلاتی وجود دارد که باید برای آنها پاسخ مناسب یافت. عکس العمل مشتری نسبت به میوه های جدید و شاید عجیب چگونه خواهد بود؟ آیا محصولات جدید مقبولیت خواهند داشت؟ میزان حجم بازار میوه های جدید چقدر خواهد بود؟ دامنه قیمت میوه ها چگونه تعیین می شود؟ به هر حال با اطمینان می توان گفت که معرفی میوه های جدید چالش برانگیز است. به نظر می رسد صادرات یکی از راه های جایگزین باشد. طبقات مرفه در کشور های غربی مشتریان بالقوه ای برای محصولات جدید هستند و معمولاً حاضرند بهای خوبی برای میوه های جدید بپردازند. نکته دیگری که می تواند به بهبود بازار این محصولات کمک کند ارزش تغذیه ای این میوه هاست که اطلاعات کمی از آن در دسترس است. به عنوان مثال پژوهش ها نشان می دهد که وجود اسیدآمینه تورین (Taurine) که در میوه نوعی کاکتوس (Opuntia ficus-indica) یافت می شود سبب بهبود قدرت بدنی انسان شده و حتی در نوشابه های انرژی زا هم مورد استفاده قرار می گیرد.
پنجشنبه ، ۹مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فرصت امروز]
[مشاهده در: www.forsatnet.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]
-
گوناگون
پربازدیدترینها