تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 10 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):در راه خدا از ملامت و نكوهش ملامتگران نترس.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813331982




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

پاستا با مرغ گريل شده و موتزارلا


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پاستا با مرغ گريل شده و موتزارلا
پاستا با مرغ گريل شده و موتزارلا     مواد لازم براي 4 نفر: پنير موتزارلا: 100 گرم، مکعبي خرد شده پنير پارمزان: يک چهارم پيمانه، رنده شده پاستا به شکل صدف: 200 گرم نمک و فلفل: به ميزان لازم اسکالوپ مرغ: 500 گرم روغن مايع: به ميزان لازم گوجه فرنگي ريز: 2 پيمانه، از وسط نصف شده کره: 2 قاشق غذاخوري جعفري: يک دوم پيمانه، ساطوري
پاستا با مرغ گريل شده و موتزارلا
طرز تهيه: پاستاها را در آب جوش و نمک بگذاريد تا مغز پخت شود. تابه ي گريل را چرب کرده و بگذاريد تا داغ شود. اسکالوپ ها را نمک و فلفل زده و هر طرف را 3 دقيقه بپزيد و سپس به صورت خلال هاي پهن برش بزنيد. اگر خلال ها بلند بود از وسط نصف کنيد. بعد از پخت پاستا آن را آبکش کرده و يک پيمانه از آب آن را نگه داريد. پاستا را به قابلمه برگردانيد. سپس مرغ، گوجه فرنگي، پنير موتزارلا، جعفري، پنير پارمزان و کره را اضافه کرده روي حرارت مخلوط کنيد. کم کم از آب پاستا به آن اضافه کنيد تا پاستا خشک نشود. (لازم نيست همه آب را اضافه کنيد) و سپس در بشقاب سرو ريخته و روي آن پنير پارمزان بپاشيد. نکته: تابه ي گريل نوعي تابه با ضخامت زياد و به صورت شيار دار است. اين نوع تابه مي تواند روي حرارت گاز يا به صورت برقي و يا هيزمي باشد. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 63  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1117]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن