تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836461760
نان سفره هفت سين
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
نان سفره هفت سين مواد لازم:پودر شکر: 1قاشق چايخورينمک: 1/4 قاشق چايخوريآب گرم: 1/2 پيمانهپودر خميرترش: 1 قاشق سوپخوريزرده تخم مرغ: 1 عددروغن مايع: 1/4 پيمانهشير: 1 پيمانهآرد: 5 پيمانهزرده تخم مرغ: 1 عدد براي تزئينکنجد يا خلال بادام: مقداريتخم مرغ رنگي آب پز: تعداديطرز تهيه:ابتدا پودرخميرترش، آب گرم و پودر شکر را با هم مخلوط مي کنيم، پنج الي ده دقيقه بماند تا پف کند،در اين فاصله يک عدد تخم مرغ، روغن مايع، نمک و شير را با هم مخلوط کرده، محلول خميرترش را نيز اضافه مي کنيم و خوب هم مي زنيم، آرد را نيز بتدريج اضافه مي کنيم و خوب هم مي زنيم. در حدي که خمير به دست نچسبد. (اگر خمير به دست بچسبد و نياز به آرد مازاد بود، براي هر يک سوم پيمانه آرد يک قاشق سوپخوري روغن مايع بتدريج اضافه مي کنيم. ورز مي دهيم تا زماني که خمير به دست نچسبد). روي خمير را به مدت دو ساعت پوشانده تا حجم آن دو برابر شود، سپس از خمير نوارهايي تهيه نموده هر دو نوار را کنار هم مي بافيم و در آخر لبه هر دو سر را به هم چسبانده و به شکل دايره در مي آوريم. وسط آن تخم مرغ هاي رنگي آب پز شده قرار مي دهيم.1 عدد زرده تخم مرغ را کمي مي زنيم و با برس روي سطح نان ها را زرين مي کنيم. روي آن کنجد يا خلال بادام پاشيده. فر را از يک ربع قبل روي 350 درجه فارنهايت گرم نموده سپس سيني نان را در طبقه وسط فر قرار مي دهيم تا پخته شود و سطح نان ها طلايي شود. نان ها را پس از سرد شدن در ظرف مورد نظر قرار مي دهيم.منبع:نشريه دانش نوين زندگي ،شماره 28/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 426]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها