تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835568440
درباره اسفناج چه ميدانيد؟
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: ميوه و سبزی- همشهري آنلاين: اسفناج سرشار از آهن، ويتامين ها و مواد معدني است كه به ندرت در غذاهاي ديگر يافت ميشوند. وقتي بچه بوديد مادرتان به شما مي‌گفت اسفناج بخور، اكنون متوجه مي‌شويد كه وي درست می‌گفت. اسفناج دو برابر ديگر سبزيجات داراي فيبر است. اگر ميخواهيد با خوردن سالاد خود را سير كنيد سراغ انواع مختلف سالاد برويد. اسفناج از نظر علم تغذيه سرشار از آهن و ويتامين ها و مواد معدني است كه به ندرت در غذاهاي ديگر پيدا مي شود. اسفناج مانند ديگر برگ‌هاي سبز تيره منبع خوبي از بتاكاروتن و آنتي اكسيدان قوي ضد بيماري است و خطر پيشرفت آب مرواريد را كاهش مي دهد. با مصرف اين سبزي مي‌توان از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و سرطان پيشگيري كرد. اين سبزي به خاطر برگ‌هاي تيره اش داراي چندين فايتوكميكال مهم از جمله ليپوئيك است كه به بازسازي آنتي اكسيدان ويتامين E و C مي پردازد و به خاطر نقش مهمش در توليد انرژي مي‌تواند عاملي موثر براي تنظيم قند خون باشد. اگرچه اسفناج منبع غني از كلسيم است ولي اكثر آن قابل استفاده نيست چرا كه اسيد اگزاليك موجود در اسفناج مانع از جذب كلسيم مي شود در عوض پتاسيم فراوان در اسفناج براي سلامتي قلب مفيد است. اسفناج ها دو نوعند: 1- با برگ‌هاي فر 2- با برگ‌هاي صاف نوع صاف آن طرفدار بيشتري دارد چرا كه شستن گل و كثيفي از روي برگ‌هاي فر سخت تر است و به وقت بيشتري نياز دارد. اسفناجي را انتخاب كنيد كه داراي برگ‌هاي ترد و تيره رنگ باشد و برگ‌هاي زرد و پژمرده را انتخاب نكنيد. براي انجماد اسفناج هم باید آنها را به صورت نشسته درون پلاستيك به صورت شل بسته‌بندي كنيد چرا كه اگر آنها را بشوييد خيلي سريع خراب مي شوند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 446]
-
گوناگون
پربازدیدترینها