تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 8 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):مؤمن ابتدا به سلام مى كند و منافق منتظر سلام ديگران است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819110768




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

طرز تهیه دسر كرم كارامل نارگیلی


واضح آرشیو وب فارسی:ایران ناز:
طرز تهیه دسر كرم كارامل نارگیلی
موادلازم برای هشت نفر:

شكر: یك و نیم پیمانه

خامه غلیظ: ‌یك و یك چهارم پیمانه

شیر نارگیل (آب نارگیل): یك و نیم پیمانه

پودر نارگیل: ‌یك قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ: شش عدد

طرز تهیه:

• ابتدا یك پیمانه شكر و یك چهارم پیمانه آب سرد را درون قابلمه‌ای روی حرارت كم به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا شكر آن حل شود.

• سپس حرارت را زیاد كنید و بدون اینكه مخلوط را هم بزنید به مدت 10- 8 دقیقه بگذارید بجوشد.

• كارامل آماده شده را درون یك  قالب گرد، به ابعاد 20 سانتی‌متر كف و 6 سانتی‌متر عمق بریزید و آن را كنار بگذارید تا سرد و سفت شود.

• فر را از قبل با حرارت 160 درجه سانتی‌گراد گرم كنید.

• خامه، شیر نارگیل و وانیل را درون قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه هم بزنید و صبر كنید تا داغ شده و حباب‌های ریزی روی مخلوط ایجاد شود، سپس مخلوط را از روی حرارت بردارید.

• در ظرف بزرگی تخم‌مرغ‌ها را با باقیمانده شكر خوب مخلوط كرده و سپس بآرامی مخلوط خامه را به آن اضافه كنید و مخلوط بدست آمده را درون قالب كیك بریزید و قالب را در یك ظرف مخصوص فر  قرار دهید.

• درون ظرف مخصوص فر، آب جوش بریزید.[نوشیدنی لیمو و نارگیل]

•  قالب را به مدت 35 تا 40 دقیقه یا تا زمانی كه مخلوط سفت شده و خودش را بگیرد حرارت دهید.

• قالب را از درون فر و سپس از درون  آب بیرون آورید و بگذارید خنك شود.

• روی كرم كارامل را بپوشانید و بگذارید یك شب در یخچال بماند.
• برای انتقال دسر به ظرف مورد نظر ابتدا دور و زیر دسر را با یك چاقوی نازك شل كنید سپس آن را به ظرف مورد نظر منتقل كنید.


ارسال شده در ۰۰۰۰/۰۰/۰۰ ۰۰:۰۰:۰۰





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایران ناز]
[مشاهده در: www.irannaz.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 134]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن