محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840247904
نان مغزدار گردوئي
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم
– خمير مايه 2 ق چ
– شكر 120 گرم
– شير گرم 125 گرم
– آرد 750 گرم
– كره 150 گرم
– وانيل 4/1 ق چ
– نمك 2/1 ق چ
– تخم مرغ 3 عدد
– آرد اضافه 450 گرم
مواد مياني :
– شكر قهوه اي 50 گرم
– كره ذوب شده 30 گرم
– شير گرم 5/1 ق چ
– پودر قهوه 1 ق چ
– گردو خرد شده 75 گرم
– رنده پوست ليمو 2 ق چ
– دارچين و زنجبيل به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا در ظرفي شير و 1 قاشق چايخوري از شكر و پودر خمير مايه را با هم مخلوط مي كنيم و بعد 75 گرم آرد را به آن اضافه مي كنيم و به خوبي مخلوط مي كنيم. در ظرف را گذاشته و در مكاني گرم به مدت 40 دقيقه قرار داد و اجازه مي دهيم تا حجم آن 2 برابر شود. در ظرفي ديگر كره را به همراه وانيل و باقي شكر مخلوط كرده تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه مي كنيم آرد و خمير مايه عمل آمده را اضافه مي كنيم و روي سطح آردپاشي شده به مدت 10 دقيقه ورز مي دهيم. مجدداً خمير را به مدت 5/1 ساعت در جاي گرمي قرار مي دهيم تا حجم آن 2 برابر شود درنهايت خمير را روي يك سطح آردپاشي شده به اندازه 40*20 سانتي متر باز كرده و از مواد مياني خمير روي آن مي پاشيم و از طول شروع به رول كردن خمير مي كنيم دو سر خمير را به هم مي چسبانيم و داخل قالب به قطر 21 سانتي متر قرار
مي دهيم روي خمير را با يك پارچه پوشانده و صبر مي كنيم تا حجم خمير 2 برابر شود و در آخر با درجه 200 سانتي گراد در طبقه وسط فر مي پزيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 431]
-
گوناگون
پربازدیدترینها