.:: آشنایی با خواص گیلاس ::.

واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: .:: آشنایی با خواص گیلاس ::.

گیلاس؛ میوه کوچک تابستانی، بسیار خوشمزه، مفید، آبدار کروی با دمى بلند و یا کوتاه بوده و دارای گوشت لطیف، ترد و شیرین به رنگ‌های مختلف از زرد تا قرمز پر رنگ با هسته‌ای گرد و سفت است. درخت خزان پذیر و برگ‌ریز گیلاس، با نام علمی "Cerasus avium"، بدون خار، با ارتفاع کوتاه، شاخه‌های صاف بدون خار و قرمز رنگ مایل به قهوه‌ای، برگ‌های سبز تقریباً درشت لبه‌دار و دارای میوه گوشت‌دار با گونه‌های متعدد است که تقریباً در تمام کشو‌رهاى جهان آن را مى‌شناسند و احتمالاً بومی منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر است و در زمان‌های قدیم به اروپا برده شده است. خواص دارویی گیلاس: • گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این‌رو روند پیری را به تاخیر می‌اندازد. • احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. • فلاوونووئیدهای موجود در گیلاس، ‌از ایجاد هر گونه آسیب‌ توسط رادیکال‌های آزاد پیشگیری می‌کنند. • درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است. • از گیلاس می‌توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک‌های پوست را کاهش داد. • برای کلیه‌ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. • سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند. • سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می‌کند. • دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است. • برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است. • قوای فکری را تقویت می‌کند. • افرادی که زیاد گوشت استفاده می‌کنند و خون آنها اسیدی است از گیلاس استفاده کنند بدلیل اینکه خون را قلیایی می‌کند. • برای کاهش وزن مفید است. • دارای مقدار فراوانی ویتامین ‌C است. • چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فان پاتوق]

[مشاهده در: www.funpatogh.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 209]