محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840216065
پوره سبزيجات و سير : دورچین و پوره
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: بطور معمول، آشپزخانه ايراني با نحوه پخت بخارپز زياد آشنا نيست.اما براي داشتن برنامه صحيح غذايي و ايجاد فرهنگ سالم تغذيه بايد با اين روش نيز هرچه سريعتر آشنا شد.
مواد لازم(براي 4 نفر):
سيب زميني(خرد شده)/3عدد (500گرم)
کرفس(خردشده)/4 ساقه(320گرم)
سير(خردشده)/2حبه(10گرم)
پياز(خردشده)/1عدد(140گرم)
شير/1/3پيمانه (54ميلي ليتر)
روغن زيتون/2قاشق سوپخوري(30ميلي ليتر)
نمک و فلفل/به مقدار لازم
پنير پارامسان/2 قاشق سوپخوري(40 گرم)
روش تهيه:
درون بخارپز را تا 1/3 حجم آن آب بريزيد و سيب زميني ها را به مدت 10دقيقه بخارپز کنيد.کرفس ،سير و پياز را اضافه کرده و حدود 10دقيقه ديگر صبر کنيد تا بقيه ي سبزيجات بخارپز شوند .سبزيجات پخته شده را آسياب کنيد و شير، روغن، نمک و فلفل را بيفزائيد و تمام مواد را پس از مخلوط شدن در ظرف ريخته و روي آن پنير پارامسان بريزيد و به دلخواه تزئين کنيد.
پيشنهاد:
پوره سبزيجات را مي توانيد به عنوان يک شام سبک ويا در کنار خوراک هاي گوشتي استفاده کنيد.
-مي توانيد از مقداري برگ هاي کرفس جوان و کمي آب ليمو در پوره استفاده کنيد.
جايگزين
در صورت لزوم مي توانيد به جاي دستگاه بخارپز مقداري آب را داخل ظرفي بريزيد و روي حرارت قرار دهيد و پس از جوش آمدن سبزيجات را در صافي ريخته و روي بخار آب جوش قرار دهيد ودر ظرف را ببنديد تا سبزيجات پخته شوند.توجه داشته باشيد سبزيجات با آب در حال جوش تماس نداشته باشند.
بدانيم
در پوره سبزيجات و سير:
انرژي 249کيلو کالري
چربي 10/8 گرم
کربوهيدرات 8/2گرم
پروتئين 5/5گرم
منبع:ساناز سانيا
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2616]
-
گوناگون
پربازدیدترینها