واضح آرشیو وب فارسی:خبر آنلاین: اقتصاد > بازرگانی - آیا بازارگوشت قرمز را هم مافیا اداره می کند؟ علی پیرولی: بازار گوشت قرمز با افزایش چندباره قیمت در سال 88 این روزها نیز همچنان خبرساز است. کارشناسان از افزایش بیشتر قیمت گوشت در سال جدید خبر می دهند و معتقدند گوشت همچنان در دیگ گرانی در حال سرخ شدن است. این در شرایطی است که افزایش 40 درصدی قیمت گوشت قرمز در ماه های پایانی سال 88 ، معضل تنظیم بازار آن را برای پاستور نشینان دوچندان کرده است. واردات گسترده، عامل نابودی صنعت دامپروری انتقادهای بیشماری به دولت مبنی بر واردات گسترده گوشت قرمز وارد است به گونهای که منتقدان، واردات را عامل نابودی صنعت دامپروری در درازمدت توصیف کرده اند. این کارشناسان بر این عقیده اند که باید واردات گوشت قرمز هدفدارتر و برای مواقعی خاص صورت بگیرد اما دولت دهم که ادامهدهنده راه دولت نهم است درطول سال مبادرت به واردات گسترده گوشت قرمز به کشور کرده است.بازاری که در طی یک سال گذشته و پیش از آن علی رغم تمهیدات وزارتخانههای بازرگانی و کشاورزی هیچگاه نتوانست شب راحتی را برای مصرف کنندگان و حتی تولید کنندگان فراهم کند.در حال حاضر بازار گوشت قرمز، به ازا، هر کیلو بین 12 هزار و 500 تا 17 هزار تومان در نوسان است. گوشت گوساله نیز با اندکی تفاوت بین 10 تا 14 هزار تومان در بازارتهران معامله می شود. هر چند که توزیع گوشت قرمز در میادین شهرداری به قیمت کیلویی 10 هزار تومان توزیع می شود اما هیچگاه تاکنون نتوانسته نیاز مصرف کنندگان تهرانی را برآورده کند.عدم تدبیر برنامهریزان اقتصادی و سیاسی کشور به خصوص طی دولت نهم و تداوم آن در دولت دهم موجب گردیده تا صنعت دامپروری کشور نه تنها در برابر عوامل طبیعی آسیب پذیر شود بلکه سیاستگذاری ناکارآمد دولتمردان عرصه را بر تولید کنندگان و مصرف کنندگان تنگ کرده است. واردات گسترده از کشورهای مختلف چه به صورت دام زنده و چه به صورت گوشت منجمد، قاچاق دام از کشور و همچنین صادرات بی رویه دام زنده از عواملی بوده که بر بازار بی سامان گوشت تاثیر نامطلوب گذاشته است.پرسشی که ذهن همه منتقدان و کارشناسان و همچنین برخی از فعالان بازار را به خود مشغول کرده آن است که این همهحجم ورود گوشت قرمز و تولید کشور چرا نمی تواند بازار گوشت را ساماندهی کند؟طی یک ماه گذشته افزایش عرضه گوشت تازه و گوساله با نرخ مصوب نه تنها تاثیری بر کاهش قیمت این فرآورده ها در بازار نداشته بلکه زمینه های زیان بیشتر تولید کنندگان را فراهم ساخته است. تناقض در اظهارات وزارت بازرگانی و کشاورزی در حالیکه صادق خلیلیان وزیر تازه نفس وزارت کشاورزی توقف روند افزایش قیمت گوشت قرمز را ، افزایش صادرات عوارض گوشت گوسفندی اعلام کرده است، وزارت بازرگانی همچنان اصرار به واردات بی رویه گوشت قرمز می کند.چندی پیش احمد سجادی معاون وزیر اموردام کشاورزی از افزایش تولید گوشت قرمز در سال جاری خبر داد و بیان کرد: کشور نیازی به واردات گوشت قرمز ندارد.او گفته بود: این موضوع را رسانه ای نشود چرا که وزارت کشاورزی تنها متولی تولید گوشت قرمز است و توزیع و تنظیم بتزتر گوشت بر عهده وزارت بازرگانی بوده و این وزارتخانه در این زمینه دخالتی نمی کند.جنگ زرگری بولوار نشینان و میدان ولی عصر هر چند که تا کنون رسانه ای نشده اما تداعی گر عدم هماهنگی پاستورنشینان در امر برنامه ریزی اقتصادی است.آیا واقعا تولید گوشت قرمز نیاز بازار داخلی را تامین می کند یا این که تولید گوشت قرمز تنها بخشی از نیاز بازار داخلی را تامین می کند پرسشهایی است که به صورت تناقض آمیز و متفاوت از سوی برنامه ریزان اقتصادی پاسخ داده می شود؟ آنچه که در این میان خود نمایی می کند، نبود یک سیاستگذاری منسجم و کارآمد از سوی دولت است.صدور سالانه یک و نیم میلیون راس دام زنده به کش.رهتی عربی و نزدیک 500 هزار راس دام زنده به صورت قاچاق شاید گفته های مسوولان وزارت کشاورزی مبنی بر بی نیازی بازار از گوشت وارداتی به واقعیت نزدیکتر باشد؟ وجود مافیای واردات گوشت قرمز برخی از منتقدان بر این باورند: وجود مافیای وارداتی یکی از عواملی بوده که بازار گوشت قرمز را متاثر کرده است،انگار که مافیا ی واردات در همه محصولات نفوذ کرده به گونه ای که حتی دولت نیز اگر با آن مخالف باشد اما توان مقابله با آنان را ندارد.به راستی چه کسی و یا چه اشخاصی هستند که حتی نهادهای قضایی و اجرایی یارای مقابله با مافیای وارداتی نداردند.از آن سو فعالان بازار، قاچاق را یکی از بزرگترین معضلات صنعت گوشت قرمز ذکر می کنند.به اعتقاد کارشناسان: افزایش قیمت گوشت قرمز دارای دلایل متفاوتی بوده که باید برای ریشه یابی آن ابتدا مولفه های برنلمهریزان اقتصادی را تحلیل کرد و سپس به مسائل دیگر بازار پرداخته شود. عدم سیستم عرضه و ناکارآمدی نظارتی بسیاری از کارشناسان اقتصادی بر این باورند که سیستم عرضه و توزیع و همچنین نبود اهرم های نظارتی مطلوب یکی از عوامل اصلی تلاطم قیمتی در بازار گوشت قرمز است.احمد مقدسی ، عضو هیات مدیره مرکز همکاریهای امور دام ایران معتقد است: سیستم توزیع گوشت قرمز دارای نواقص زیادی است و این سیتم قدیمی و ناکارآمد در هزاره سوبژم دیگر جوابگوی نیاز بازارگوشت نخواهد بود.وی نبود اهرم های نظارتی مطلوب را یکی دیگر از دلایل اصلی نابسامانی بازار گوشت قرمز عنوان می کند. عدم حمایت بانک ها از دامداران معضل دیگر موجود پیش روی دامداران سیاست به ظاهر حمایتی بانکها از دامداران بود که بنا به دستور هیات دولت استمهال وام بانکی دامداران مطرح شد ولی بانکها به جای طولانی کردن دوره بازپرداخت وامها، در سال اول اقدام به بخشودگی پرداخت اقساط وام بانکی کردند ولی در سال دوم تمامی اقساط سال اول و دوم را یکجا دریافت میکنند. دامدارانی که به طور مثال در سال اول قادر به پرداخت 10میلیون تومان وام بانکی نیستند در سال دوم باید ماهانه 20 میلیون تومان پرداخت داشته باشند که پرداخت این رقم برای دامداران با توجه به شرایط موجود در صنعت دامپروری کشور غیرممکن است و انتظار میرود بانکها با طولانی کردن مدت بازپرداخت از چهار سال به پنج سال و یا از دو سال به سه سال امداران را یاری کنند. کاهش 30 درصدی گاوهای مولد در کشور بازار گوشت قرمز، در حالی روند افزایشی خود را طی میکند که دامپروری کشور طی چهار سال گذشته در رکود و سراشیبی سقوط قرار گرفته است. به گفته کارشناسان، کشتار حدود 30درصد از گاوهای مولد دامداران در سال گذشته و تدوام آن در سال جاری به دلیل افت قیمت شیر و نابسامانی بازار آن، باعث شد تا گوشت قرمز به یکباره عرضه آن کاهش یابد و بازار گوشت قرمز که از عدم توزیع مناسب از سوی وزارت بازرگانی رنج میبرد، با موجهایی سنگین گرانی مواجه شد. به اعتقاد کارشناسان، افزایش کنونی نرخ گوشت قرمز ناشی از بحران سال گذشته و کنونی بازار شیر است.شاید هرگز به ذهن کسی خطور نمیکرد که کشور ایران روزی وارد کننده دام از کشوری کوچک چون ارمنستان با وسعت 29 هزار کیلومتری باشد. کشوری که زمانی قسمتی از کشور پهناور ایران بودهاست. به عبارتی میتوان گفت که این روزها در حال و هوای اقتصاد ایران(که کارشناسان میگویند دچار بحران شده است) بازار گوشت قرمز ، گرانی را به مصرف کنندگان عیدی می دهد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبر آنلاین]
[مشاهده در: www.khabaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 527]