روزه داران ، سحري را جدي بگيرند

واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مكرمي روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود : درك سحرگاه هاي ماه مبارك رمضان علاوه بر كسب فيوضات معنوي ، فايده هاي جسمي نيز دارد و توصيه مي شود روزه دارن در اين وعده ، غذاهايي مناسب و سالم تناول كنند . وي كه عهده دار مديريت مواد غذايي،آرايشي و بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مازندران است ، همچنين در مورد ديگر وعده هاي غذايي در اين ماه مبارك ،اظهار داشت: با توجه به شرايط فصلي و گرمي هوا، بهتر است روزه داران در وعده افطاري با خوردن مايعات ولرم، چاي كم رنگ، خرما و كشمش، پنير با گردو و سبزيجات روزه خود را باز كنند . مكرمي تاكيد كرد : روزه داران از مصرف نوشيدني سرد به شدت پرهيز كنند و در وعده افطاري ، غذاي سبك صرف كنند تا دچار مشكلات تغذيه اي و گوارشي نشوند . اين كارشناس تغذيه به مومنين توصيه كرد پس از صرف افطاري با يك فاصله زماني مناسب شام را صرف كنند و در اين وعده مي توانند غذاهايي همچون غلات ، گوشت ، شير و لبنيات و سبزيجات را صرف كنند و با فاصله مناسب و بعد از ادعيه مرسومه براي خوابيدن آماده شوند . وي به طور جدي به روزه داراني كه به دلايل شغلي مجبور به كار در زير آفتاب و مكانهاي گرم هستند توصيه كرد در وعده غذايي خود در اين ماه مبارك ، آب بيشتري بنوشند تا در هنگام روزه داراي دچار مشكل كم آبي نشود. مكرمي از روزه داران تقاضا كرد مصرف اضافي برخي مواد قندي و شيريني همچون زولبيا و باميه خودداري كنند و به جاي آن بيشتر خرما و كشمش مصرف كنند تا دچار مشكلات تغذيه اي و گوارشي نشوند . وي به روزه داران توصيه كرد از خوردن غذاهاي حجيم و چرب خودداري كنند كه صرف اين مواد غذايي مي تواند مشكلات گوارشي براي آنها به وجود آورد . اين كارشناس تعذيه بيان داشت : صرف ميوه مي تواند تشنگي را كاهش دهد به همين دليل به روزه داران توصيه مي شود در وعده هاي غذايي ماه مبارك رمضان به ميوه ها توجه بيشتري كنند چرا كه خوردن انواع ميوه ها علاوه بر كاهش تشنگي ، در هضم غذا نيز بسيار موثر است . مكرمي با اشاره به فوائد تغذيه مناسب ، گفت : تهيه انرژي مورد نياز بدن ، و تنظيم سلامتي بدن از مهمترين آثار تغذيه مناسب است و بهتر است روزه داران در اين ماه مبارك از تنوع تغذيه اي نيز برخوردار باشند . ك/3 519/402

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 191]