توليدكنندگان غربي عاملان بحران غذايي درجهان

واضح آرشیو وب فارسی:کيهان: توليدكنندگان غربي عاملان بحران غذايي درجهان
تهيه وتنظيم :مژگان نژنددر حالي كه ميليون ها تن از مردم جهان با خشكسالي و گرسنگي شديد و بي سابقه اي دست به گريبانند، كارخانجات صنايع غذايي و كشاورزي كه مشتي بيش نيستند و با اين حال بر بازار جهاني محصولات كشاورزي تسلط كامل دارند، سودهايي كلان به جيب مي زنند! و يكي از عاملان عمده بازار مواد غذايي جهان نيز شركت «كارگيل» (cargill) آمريكايي است. گروه «ديدبان خوراك و آب» - كه گروهي است كه بر مواد غذايي و آب نظارت دارد - در گزارشي تحت عنوان «كارگيل: تهديدي صنفي براي مواد غذايي و كشاورزي»، نفوذ عظيم «كارگيل» بر تجارت بين المللي را تشريح و فاش مي سازد كه چگونه و به چه شكل اين شركت براي مصرف كنندگان، مزارع خانوادگي، كارگران، محيط زيست و حتي اقتصاد بسياري كشورها در سراسر جهان يك تهديد عظيم محسوب مي شود.«ونونا هوتر» ، مدير اجرايي «ديدبان خوراك و آب»، درباره تأثيرات خسارت بار و زيان آور اين غول صنايع غذايي مي گويد: «كارگيل از طريق نظام تجاري بين المللي كه باعث و باني اين عدم ثبات غذايي در سراسر جهان است، سودهاي عظيمي كسب مي كند. اين شركت غول را در پشت تقريباً تمامي وجوه نظام كشاورزي جهاني مي يابيم، در حالي كه هيچ اجباري به پس دادن حساب در قبال سلامت مصرف كنندگان، محيط زيست و يا حقوق بشر ندارد.»نام «كارگيل» در عمل ناآشناي مصرف كنندگان است، اگر چه توليدات آن در كليه بقالي ها و در فهرست هاي غذايي شبكه هاي مختلف رستوران هاي زنجيره اي در سراسر جهان يافت مي شود. طبق اين گزارش، «كارگيل» در سطحي گسترده كنترل فرآيندهاي كشاورزي، انبار محصولات، حمل و نقل و عرضه آنها به بازار را در سرتاسر جهان در دست دارد و از بسياري حوزه هاي فعاليتي و شعب متعدد بهره برداري كامل به عمل مي آورد. «كارگيل» محصولاتي را تهيه و به رستوران هاي «مك دونالد» در انگليس و اروپاي غربي، و نيز رستوران هاي زنجيره اي «پيتزاهات»، «برگر كينگ» وكافه ترياهاي مدارس آمريكا مي فروشد كه مواد اوليه آنها را مرغ و تخم مرغ تشكيل مي دهد.شعبات گوشت و مرغ «كارگيل» صرفاً بخش كوچكي از توليداتي را تشكيل مي دهند كه در كنترل آنها قراردارد. اين شركت در واقع در زمينه هاي گوناگون از جمله دانه هاي روغني، گندم، ذرت، سوخت هاي گياهي، روغن ها، چربي هاي حيواني و گياهي، نمك، محصولات بهداشتي و دارويي، مواد غذايي ويژه حيوانات و همينطور كودها كه در تخريب تدريجي محيط زيست، چه در آمريكا و چه در ساير كشورها، مؤثر بوده اند، فعاليت دارد.گزارش «ديدبان خوراك و آب» بسياري خطرات ناشي از فعاليت هاي متعدد «كارگيل» براي هوا، آب و جنگل هاي حاره اي را به نمايش مي گذارد. «كارگيل» مسئول تخليه مواد شيميايي سمي در خليج «سانفرانسيسكو»، همچنين انتشار تركيبات خطرناك در هوا و نيز جنگل زدايي در مناطق حاره آمريكاي جنوبي به منظور افزايش توليدات سويا و روغن نخل خود است.اعتراض ها و مجادلاتي كه در اطراف اين شركت وجود دارد صرفاً به تجارت جهاني و تأثيرات آن بر محيط زيست محدود نمي گردد. «كارگيل» همچنين با فن آوري هاي غذايي مشكوك و قابل ترديد مانند پرتو افكني، مواد غذايي اصلاح شده و استفاده از مونو كسيدكربن با هدف بهبود تصنعي رنگ گوشت مدت ها پس از تاريخ انقضاي آن، در ارتباط است.گزارش «ديدبان خوراك و آب» اقداماتي را توصيه مي كند كه بايد در راستاي قراردادن اين غول صنعت كشاورزي و غذايي در چهارچوبي از مقررات و انتقال اين پيام به مصرف كنندگان كه بايد الگوي صنعتي توليد گوشت «كارگيل» را مردود شمارند، از سوي كنگره آمريكا و نهادهاي قانونگذاري اتخاذ گردد.شايان ذكر است كه: «كارگيل» 158 هزار پرسنل دارد كه در 66 كشور جهان به فعاليت مشغولند و مقر آن در شهر «مينياپليس» در ايالت «مينه سوتا»ي آمريكا واقع است. به گزارش مجله «فوربس»، اين شركت دومين شركت خصوصي بزرگ ايالات متحده است و بنابر اين سهام آن در بورس يافت نمي شود، چرا كه 85 درصد اين سهام كماكان به دو خانواده بنيانگذار اين شركت، يعني «كارگيل» و «مك ميلان» تعلق دارد.در سال 2007، رقم سرمايه در گردش اين شركت به حدود 88 ميليارد دلار و سود «ماليات در رفته» آن به 2.37 ميليارد دلار مي رسيد، با اين حال «كارگيل» به پرداخت مزد اندك به كاركنان خود - كه در معرض مداوم مواد خطرناك و سموم نباتي قرار دارند - شهرت دارد. از ديگر سو، در سال 2005 شكايتي رسمي عليه سه شركت «كارگيل»، «نستله» و «آرچر دانيل ميدلند» به اتهام قاچاق كودكان كشور مالي به هدف كار اجباري در ساحل عاج، تنظيم و تسليم دادگاه فدرال «لس آنجلس» شده است.منبع: آلترانفو
پنجشنبه 9 خرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: کيهان]

[مشاهده در: www.kayhannews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 226]