تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836406655
ژامبون در سس قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ژامبون در سس قارچ نويسنده:ماريا مواد لازم براي 4 نفر: قارچ / 250 گرم، ورقه شده روغن / 3 قاشق غذاخوري پياز / يک عدد، خرد شده گشنيز خرد شده/ يک قاشق غذاخوري آب سبزيجات / 150 ميلي ليتر خامه / 100 گرم سس ورچستر/ يک قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به مقدار لازم اسلايس ژامبون / 2 عدد، ضخيم
طرز تهيه: قارچ ها را در 2 قاشق غذاخوري روغن سرخ کرده، پيازها را اضافه کنيد و کمي تفت دهيد. دو سوم از گشنيز خرد شده را همراه با ساير مواد به جز ژامبون افزوده، هم بزنيد و به مدت 5 دقيقه در فر با حرارت 200 درجه ي سانتي گراد قرار دهيد. در اين فاصله 2 اسلايس ژامبون را با يک قاشق روغن در تابه تفت دهيد. غذا را از فر خارج و با ژامبون تفت داده شده و باقي مانده گشنيز خرد شده تزيين و سپس سرو نماييد. نکته: 1-اين دستور 25 گرم کربوهيدرات، 50 گرم پروتئين، 120 گرم چربي و 1380 کيلوکالري انرژي دارد. 2- سس ورچستر( Worcestershire) نوعي سس رقيق انگليسي مي باشد که اصولاً براي مزه دار کردن سس ها و غذاهاي پخته استفاده مي شود که از سرکه، ملاس، نمک، شکر، آنچووي، تمرهندي، سير، پياز و ادويه ها ساخته مي شود. منبع:نشريه هنرآشپزي، شماره 67
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2608]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها