تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836454418
آبگوشت قنبيد(ويژه ي قم)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
آبگوشت قنبيد(ويژه ي قم) نويسنده:آرزو صفري مواد لازم براي 4-6 نفر: پياز/ 1 عدد زردچوبه و ادويه ي کاري / به ميزان لازم رب گوجه فرنگي/ 2 قاشق سوپخوري لوبيا سفيد/ 200 گرم گندم پوست کنده / 100 گرم گوشت گوسفندي/ 500 گرم کلم قمري درشت( قنبيد) / 2 عدد نمک / به ميزان لازم پودر ليمو عماني/ 1 قاشق سوپخوري
روش تهيه: پياز را خرد کنيد و کمي در روغن تفت دهيد. آن گاه ادويه را همراه با رب گوجه فرنگي به آن بيفزائيد و کمي هم بزنيد. بعد لوبيا سفيد و گندم را- که حدود 12 ساعت خيسانده ايد- اضافه کنيد. سپس گوشت را بيفزائيد. حالا کلم قمري ها را پوست بگيريد و چند قاچ کنيد و به مواد فوق بيفزائيد. در پايان، آب به قابلمه اضافه کنيد تا جائي که روي تمام مواد را بگيرد. اکنون شعله را ملايم کنيد تا حبوبات، گوشت و کلم قمري بپزند. سپس نمک آبگوشت را اندازه نمائيد و پودر ليمو عماني را بيفزائيد. تمام مواد که پخت و ليمو عماني هم به مزه ي آبگوشت پيوست، آن را نوش جان فرمائيد. منبع:نشريه آشپزباشي، شماره 40. /ج
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 289]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها