تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 10 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام محمد باقر(ع):هر که رکوع نمازش را کامل انجام دهد هیچ ترس و وحشتی در قبر با سراغش نمی آید. ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813338605




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

گولاش مجارستان


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گولاش مجارستان
گولاش مجارستان     مواد لازم براي 4نفر: گوشت گوساله يا گوسفند: 600گرم بدون استخوان و چربي پياز: 400گرم سير: 2حبه برگ بو: يک برگ نمک، فلفل: به ميزان لازم آب ليمو ترش: 1عدد فلفل دلمه سبز: يک عدد گوجه فرنگي: 250گرم سيب زميني: 2عدد رب گوجه فرنگي: 2قاشق سوپ خوري سرکه: يک قاشق سوپخوري پاپريکا: يک قاشق غذاخوري روغن مايع: 6قاشق غذاخوري خامه: 100گرم
گولاش مجارستان
طرز تهيه: گوشت را به اندازه هاي 2بند انگشت خرد کرده و با پيازهاي خرد شده به همين اندازه و سير خرد شده در روغن تفت داده و با سه ليوان آب و برگ بو بپزيد. نمک، فلفل و آبليموترش اضافه کنيد . بقيه ي مواد را به اندازه مواد ديگر خرد کرده، جدا تفت دهيد و به گوشت پخته اضافه کنيد و بگذاريد همه مواد بپزد و جا بيفتد . برگ بو را بيرون آورده دور بريزيد ،غذا را در يک ظرف مناسب کشيده روي آن خامه بريزيد. طبق سليقه تزيين و داغ داغ سرو کنيد. نکته: در صورت دلخواه مي توانيد گولاش مجارستاني را با رشته پهن ايتاليايي که پهناي آن اقلاً نيم سانتي متر باشد و آب پز شده و نشاسته آن کاملاً شسته شده باشد سرو کنيد. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 63  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 478]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن