چرا ۸۵٪ گوشت قرمز مورد نیاز نظام مقدس جمهوری اسلامی از تولید داخله؟ راز این خودکفایی شگفت‌انگیز

خودکفایی ۸۵ درصدی در تولید گوشت قرمز؛ دستاورد بزرگ کشاورزی ایران

جواد آزاد، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، در گفت‌وگویی اعلام کرد: ۸۵ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور در داخل تامین می‌شود که این نشان‌دهنده پیشرفت چشمگیر نظام مقدس جمهوری اسلامی در زمینه خودکفایی غذایی است.

کاهش وابستگی به واردات گوشت قرمز

آزاد تاکید کرد: با توجه به تغییرات نرخ ارز، واردات گوشت قرمز در حال حاضر مقرون به صرفه نیست. با این حال برخی واردکنندگان تلاش می‌کنند با اختصاص ارز ۴۲ هزار تومانی به واردات، منافع شخصی خود را تامین کنند.

وی با اشاره به نمونه گوشت وارداتی هرکیلویی با قیمت ۴ دلار گفت: دولت در سال گذشته بین ۹۰۰ تا ۱۱۰۰ میلیارد تومان یارانه به واردات گوشت اختصاص داد که این به معنای ارزان بودن گوشت وارداتی نیست، بلکه نشان‌دهنده حمایت دولت از تامین نیازهای اساسی مردم است.

برنامه‌ریزی هوشمندانه برای خودکفایی کامل

آزاد اظهار داشت: طرح خودکفایی گوشت از سوی دولت در حال پیگیری است و دستیابی به این هدف کار دشواری نیست. سال گذشته دولت بیش از یک میلیارد دلار ارز به واردات گوشت اختصاص داد.

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با بیان اینکه نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم، گفت: بر اساس آمار سال گذشته، ۹۰۰ هزار تن گوشت در کشور تولید شد که برای تامین ۸۵ درصد نیاز داخلی کافی است. با حمایت از دامداران و تقویت پتانسیل خودکفایی، می‌توانیم ۱۰۰ درصد نیاز داخلی را از محل تولید داخل تامین کنیم.