محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797850148
آش عروس : آش
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
آش عروس
● مواد لازم:
آرد برنج:یك دوم پیمانه
اسفناج یا برگ چغندر یا سبزی آش:نیم كیلو
گوشت چرخ كرده:نیم كیلو
پیاز:۲ عدد
روغن:۲۵۰ گرم
تخم مرغ:۳ عدد
آبلیمو یا آب غوره یا آب نارنج:مقداری
لپه:یك پیمانه
● دستور تهیه:
پیاز را به صورت خلالهای باریك درآورده و در روغن سرخ می‌كنیم، سپس لپه را به همراه ۲ پیمانه آب اضافه كرده و می‌گذاریم تا بجوشد.پس از ۱۰ دقیقه گوشتها را به صورت كوفته ریز (بدون سرخ كردن)در آن میریزیم، سبزی خرد شده و آرد برنج را كه در كمی آب حل نموده‌ایم، به مایه آش اضافه می‌كنیم، حرارت را ملایم می‌كنیم تا آش بپزد و كاملا جا بیفتد.در آخر تخم مرغها را با چنگال هم زده و به آش اضافه می‌كنیم، با افزودن چاشنی، آش را از روی حرارت بر می‌داریم و در ظرف مورد نظر ریخته، به دلخواه تزیین می‌كنیم.
چه بامزه. ما هم یک غذا داریم که بش می گیم آش عروس. البته ما موادی کاملا متفاوت.
پیاز داغ + سیب زمینی + جگر و قلوه ودل شش گوسفند+ فلفل دلمه و ادویه که همه با هم تفت داده می شه و می پزه.
این غذا رو معمولا وقتی که خانواده ها گوسفند می کشند مثلا جلوی حاجی، عروس و .... درست می کنند و دسته جمعی می خورند. و فکر نکنم کسی خودش بره این مواد رو بخره و آش عروس بزاره. چون طعمش همه پسند نیست. من که دوست ندارم.
ما بهش می گیم جیقیلی بقول
آتوسا جون مرسي بابت دستورت.يعني اين جيقيلي بقول معنيش آش عروسه يا دو تا اسم داره؟؟؟؟؟
اسمش آش عروسه. ولی اونایی که بدشون می یاد می گن جیقیل بقول
ato نوشته است:
اسمش آش عروسه. ولی اونایی که بدشون می یاد می گن جیقیل بقول
خدا پیغمبری سیستم اینی که گفتی آتو جون.. اصن به آش نمیخوره که آخهههههه... ما همون جقول بقول میگیم!!!!
پیاز فراوون.. سیب زمینی فراوون... جیگر اینا... یه کم هم آب گوشت رو میریزیم ( خیلی کم) + رب... کمی هم گوجه... عالی میشهههههه
mona.raso0ol نوشته است:ato نوشته است:
اسمش آش عروسه. ولی اونایی که بدشون می یاد می گن جیقیل بقول
خدا پیغمبری سیستم اینی که گفتی آتو جون.. اصن به آش نمیخوره که آخهههههه... ما همون جقول بقول میگیم!!!!
پیاز فراوون.. سیب زمینی فراوون... جیگر اینا... یه کم هم آب گوشت رو میریزیم ( خیلی کم) + رب... کمی هم گوجه... عالی میشهههههه
خوب جیگر منم اینو گفتم . مثل آش نیست مثل خوراک هست که با نون می خوریم. بش می گن آش عروس. ولی ما می گیم همون جقول بقول یا همون جیقیلی بقول
ato نوشته است:mona.raso0ol نوشته است:
ato نوشته است:
اسمش آش عروسه. ولی اونایی که بدشون می یاد می گن جیقیل بقول
خدا پیغمبری سیستم اینی که گفتی آتو جون.. اصن به آش نمیخوره که آخهههههه... ما همون جقول بقول میگیم!!!!
پیاز فراوون.. سیب زمینی فراوون... جیگر اینا... یه کم هم آب گوشت رو میریزیم ( خیلی کم) + رب... کمی هم گوجه... عالی میشهههههه
خوب جیگر منم اینو گفتم . مثل آش نیست مثل خوراک هست که با نون می خوریم. بش می گن آش عروس. ولی ما می گیم همون جقول بقول یا همون جیقیلی بقول
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8400]
-
گوناگون
پربازدیدترینها