تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 1 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):خداوند اِبا دارد از اين كه باطلى را حق معرفى نمايد، خداوند اِبا دارد از اين كه حق...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1797059965




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

تزیین کشک و بادمجان و حلیم بادمجان و میرزا قاسمی : آشپزی مدرن


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: دوستان گلم این تاپیک را اختصاص میدهیم به تزیین کشک و بادمجان و حلیم بادمجان و میرزا قاسمی
لطفا عکس‌های کشک و بادمجان و میرزا قاسمی و حلیم بادمجان تزیین شده خود را اینجا بذارید (fl)

این یک کشک وبادمجان خودمونی
پيوست ها:
SP_A0695.jpg [ 176.12 KiB | بازديد 764 بار ]


ما هم امروز کشک و بادنجان خوردیم اما اینقدر گشنه ام بود که وقت نشد تزیینش کنم

اینم کشک بادمجون خودمونی ما ( به قول زیتون جون )
پيوست ها:
1.JPG [ 317.17 KiB | بازديد 767 بار ]


بفرمأیید
پيوست ها:
kashkbademjan3.JPG [ 128.01 KiB | بازديد 757 بار ]

kashkbademjan 2.JPG [ 168.79 KiB | بازديد 760 بار ]


اولامرسی ازماری جون بخاطراین تاپیک خیلی جالب

بچه ها لطفا اگه نکته خاصی موقع پخت رعایت میکنید رو هم بنویسید که بقیه هم استفاده کنن
مثل الان که من خییییییییلی دوست دارم بدونم که مهرشین دقیقا چجوری درست کرده

من بادمجون رو بعد سرخ کردن میذارم با پیاز داغ و یه دونه عصاره گوشت کنور خوب بپزه تا له بشه بعدش کلاه های بادمجون رو در میارم و سرو می کنم
میشه سیر داغ رو از اول ریخت اما من سیر داغ و نعنا داغشو میذارم آخر تا هرکس مطابق سلیقه خودش بریزه
پيوست ها:
IMAG0585.jpg [ 106.83 KiB | بازديد 754 بار ]

zamineh tireh.jpg [ 87.27 KiB | بازديد 783 بار ]

arash bademjoon.JPG [ 356.29 KiB | بازديد 760 بار ]


كشك بادمجون من يه كم فرق داره گوشت به همراه نخود و لوبيا و يه دونه پياز زردچوبه و نمك مي پزم بعد كه خوب پخت بامجون سرخ شده يا كبابي رو اضافه مي كنم تا اونم بپزه بعد كوبيده و كشك رو فقط برا يه جوش اضافه مي كنم تزئين هم گردو وهر چي قابل خوردن البته يه غذاي كامل هست
پيوست ها:
بادمجان 1.jpg [ 141.01 KiB | بازديد 760 بار ]


holland نوشته است:كشك بادمجون من يه كم فرق داره گوشت به همراه نخود و لوبيا و يه دونه پياز زردچوبه و نمك مي پزم بعد كه خوب پخت بامجون سرخ شده يا كبابي رو اضافه مي كنم تا اونم بپزه بعد كوبيده و كشك رو فقط برا يه جوش اضافه مي كنم تزئين هم گردو وهر چي قابل خوردن البته يه غذاي كامل هست

عزیزم البته این چیزی که شما میپزی حلیم بادمجان است

تكتم جوون اين كلهاي بادمجون رو جطور تا كردي؟ كلا يه توضيح اساسي راجع به اين تزيين بده كه فوق العادست

منم چن تا عکس از کشک وبادمجون هایی رو ککه درست کردم می زارم
پيوست ها:
swc.jpg [ 80.38 KiB | بازديد 759 بار ]

sa.jpg [ 88.77 KiB | بازديد 759 بار ]


میرزا قاسمی
پيوست ها:
mirza ghasemi2.JPG [ 160.74 KiB | بازديد 756 بار ]




میرزا قاسمی با قارچ
بدون تزیین
پيوست ها:
Copy of SP_A0700.jpg [ 198.6 KiB | بازديد 756 بار ]


marjan y نوشته است:تكتم جوون اين كلهاي بادمجون رو جطور تا كردي؟ كلا يه توضيح اساسي راجع به اين تزيين بده كه فوق العادست
ببخشید دیر دیدم
بادمجون خام رو با پوست بشویید و اریب برش بزنین تا بیضی های نازکی بدست بیارید
برای اینکه کمی نرم بشه 10 ثانیه تو ماکرو فر بذار اما بیشتر نذار که تیره نشه
حالا اونو دور یه پازچه بپیچ میشه گل!
اول سه تا پیازچه رو روی کشک و بادمجون جاسازی کن اگه بادمجونت از دور پیازچه باز میشه با یه نصفه خلال دندون میخکوبش کن ( مثل گل سمت چپ دسته گل من)
و بعد آروم یه پیازچه دیگه رو از زیر دسته های گلات رد کن و گره بزن






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16463]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن