تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 5 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سزاوار است كه عاقل ، از مستى ثروت، قدرت ، دانش ، ستايش و مستى جوانى بپرهيزد، چرا ك...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1797627666




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

طرز تهیه سوسیس وکالباس : همبرگر ، سوسیس و کالباس


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: دوستان عزیز نمی دونم این مبحث تکراری هست یانه .همه ما علاقه فراوانی به سوسیس وکالباس داریم وهرچه قدر هم بخواهیم از خرید اون اجتناب کنیم باز هم نمی تونیم مقاومت کنیم .
می خواستم خواهش کنم اگه دستوری برای پخت خونگی اون دارید وخودتون هم اون را امتحان کردید لطف کنید دیگران را هم بهره مند کنید .من هم از امروز قراره روش های پخت را امتحان کنم .

سلام عزیزم
من درست یادم نمیاد این دستور رو از کدوم سایت دارم...ولی فکر می کنم خودش دستور رو امتحان کرده بود
ولی من امتحان نکردم
دستورش رو برات می ذارم شاید بدردت بخوره
اگه درست کردی من رو بی خبر نذار...
-------------------------------------------
گوشت گوسفند بدون چربي کاملا" نرم چرخ شده نيم کيلو
سير رنده شده 2 حبه
آويشن شيرازي پودر شده 1 قاشق چايخوري
جوز هندي تازه و نرم آسياب شده ½ " "
مغز پسته خلال يا نيمکوب ½ پيمانه
نمک 1 قاشق چايخوري

روش تهيه :

گوشت کاملا" چرخ شده رو با سير وآويشن وجوز هندي و نمک کاملا" مخلوط ميکنين تا يکدست بشه
حالا مغز پسته رو اضافه کنين ودوباره کاملا" مخلوط کنين
يه پلاستيک فريزر رو تخته گوشت پهن کنين و مخلوط گوشت رو روي اون به شکل لوله اي با قطر 10 تا 12 سانت يا هر قطري که دوست دارين در بيارين سعي کنين با دست شکل اونو مرتب و صاف کنين حالاگوشت رو مثل شکلات تو همون پلاستيک فريزر بپيچين
سر پلاستيک فريزر ديگه اي رو باز کنين و به آرامي گوشت که دورش پلاستيک پيچيده داخل کيسه بذارين هواي داخل کيسه رو خارج کنين وسر اونو محکم گره بزنين طوري که در هيچ شرايطي توش آب نفوذ نکنه وباز اونو توي يه کيسه فريزر ديگه بذارين و هواشو خارج کرده ودوباره گره بزنين خلاصه خوب عا يق کاري کنين
يه قابلمه آب جوش آماده کنين بدون اينکه شکل کالباس بهم بخوره آرام برميدارين و همونطور بسته بندي شده آرام تو آب جوش ميذارين ودر قابلمه رو گذاشته 45 تا 60 دقيقه با حرارت کم بجوشه
بسته روخارج ميکنين خنک که شد تو يخچال ميذارين و بعد برش زده نوش جون کنين اگه خوشتون اومد به عاشقاي کالباس توصيه کنين و....

مهراسا جون ای ول من حتما درست میکنم البته طبق معمول با مرغ که بشه کالباس مرغ.خبرش رو حتما میدم

مهر آسا خانوم .مرسی دوست عزیز .پلاستیک ها توی آب جوش وا نمی ره ؟؟
ملک بانو خانوم منتظرم .
من هم دارم همچنان تحقییقات خودم را انجام می دهم .!!

رویا جون عزیزم
گفتم که من خودم درست نکردم...
حالا اگه شما درست کردین من رو بی خبر نذارین...






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2266]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن