محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796920854
خمير فوندانت متفاوت؟؟؟؟؟ : سوال و جواب آشپزی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام دوستان عزيزم
من طرز تهيه خمير فوندانتو از همين سايت ياد گرفتم ولي احساس كردم مثل اون خمير كيكهاي خارجي نميشه وقتي طرز تهيه خارجيشو ديدمhttp://www.youtube.com/watch?v=AKNJygznYAI&feature=related(مي تونين شما هم ببينين!!!) فكر كردم انگار اونا همون موادو استفاده نمي كنن!!
اگه توضيح بدين ممنون ميشم ازتون
salam ilgar jan.
to in dastoor az marshmellow eshtefade shode ke nemidunam to iran hast ya na?
marshmellow ro to macrowave ab kard va bad behesh podre shekar ezafe kard ta haddi ke shabie khamire fondant shod.albatte khili ham varz dade shod.
omidvaram ke komaket karde basham
سلام دوستان
ماشملو همون چی پف خودمون که چی توز یه مدت تولید می کرد ولی نمی دونم هنوز تولید می کنه یا نه.
چون تا قبل از اینکه بیام اینجا دیگه تو مغازه ها ندیدمش.
خیلی خوشمزه بود.
سلام دوستان ممنونم از توجهتون
لطفا اگه کسی طرز تهیه خمیر فوندانت با مارشملو رو میدونه کمکم کنه ممنونم
ilgar jan man barat ghablan tozih dadam
ایلقار جان
شهره جان توضیح دادن.
باید ماشملو یا چی پف رو تو ماکرویو اب کنید بعد پودر شکر رو انقدر به اون اضافه کنی تا شبیه خمیر فوندانت بشه و چسبنده نباشه.بعد هم باید خیلی ورز بدی همون طور که شهره جان توضیح داده و در فیلم نشان داده شده. شاید به جای پودر شکر بشه از پودر قندبدون ناحالصی هم استفاده کرد.
سلام دوستان
خيلي ممنونم از توضيحاتتون
شهره جون اخه من فكر كردم فقط قسمتي از طرز تهيه رو تو فيلم نشون داده پس به جاي همه مواد از مارشملو استفاده كرده و شكر .من نمي دونستم برا همون دوباره پرسيدم ببخشيد.
طرز تهيه مارشملو:
شكر يك و نيم پيمانه
آب يك و نيم پيمانه
پودر ژلاتين يك و نيم قاشق سوپخوري
ابليمو يا جوهر ليمو 4/1 قاشق چايخوري
رنگ و اسانس كمي
شكر را همراه با 1 پيمانه آب روي حرارت مي گذاريم .
ژلاتين را با نصف پيمانه آب سرد مخلوط كرده و روي بخار آب قرار مي دهيم تا حل شود.
وقتي شكر حل شد محلول ژلاتين را به آب و شكر اضافه مي كنيم و روي حرارت ملايم به مدت 5 دقيقه قرار مي دهيم
بعد از روي حرارت برداشته آبليمو و رنگ و اسانس را اضافه مي كنيم
با همزن مي زنيم تا مايه غليظ شود
بعد كف قالب باقلوا را با پودر نارگيل مي پوشانيم و مواد را روي آن مي ريزيم
روي مواد را هم با پودر نارگيل مي پوشانيم و در يخچال قرار مي دهيم تا سفت شود بعد با چاقوي سرد مي بريم يا با قالب .قالب مي زنيم
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7497]
-
گوناگون
پربازدیدترینها