تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، ۱ شهریور ۱۳۹۸    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):سجده شكر برهرمسلمانى واجب است،با آن نمازت را كامل و پروردگارت را خشنود مى سازى و فرش...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون

تبلیغات
loading...


طراحی سایت

shoma

تبلیغات متنی

طراحی سایت در تهران

بررسی سئو

لیزر موهای زائد

کاشت مو

گیت فروشگاهی




محبوبترینها

داغ شدن تورهای نوروزی 96


درباره جزیره رویایی پوکت چه میدانید؟


جزیره اسرار آمیز در تایلند


برترین هتل 2016 آنتالیا


قلعه ویندسور انگلستان, با عظمت ترین قلعه مسکونی جهان و اروپا


سئو سایت جوملا


درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!


کاریکاتور/ یارانه بریزم برات؟


اطلاعات خصوصی بعضی از ستاره‌های هالیوود هک شد!+تصاویر


رضا قوچان نژاد و پیاده روی با همسر+تصاویر


رابطه جنسی زوج جوان مقابل چشم مردم! (+تصاویر)


رکورد گرانترین منوی رستوران در ایران زده شد؟/ عکس


گفتگو با محسن چاووشی خواننده مشهور و پرطرفدار+تصاویر


شیطان در شکم زن باردار! + عکس


تولد دوقلو های سیاه و سفید! +عکس


عکسهای خانوادگی سپیده خداوردی بازیگر کشورمان+تصاویر


اعتیاد به دیدن صحنه های پورنوگرافی در آقایان!


چرا پوريا پورسرخ هنوز ازدواج نکرده؟!+عکس


پوشش بازیگران مشهور زن در کاخ جشنواره فیلم فجر امسال+تصاویر


مهتاب کرامتی:سردسته دخترهای محل بودم!خاطرات کودکی+عکس


مسافران هواپیما این آدم آهنی را در حال قدم زدن روی ابرها دیدند/تصاویر


این مردها در مرخصی زایمان به سر می‌برند


شکیرا در کنار پسران زیبایش در خرید کریسمس!+عکس


وقتی کیم کارداشیان کودک بود!+عکس


چانه زدن برای قیمت فروش تن در نیمه شب های تهران




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1610408998



اوقات شرعی 

ذکر روزهای هفته


هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

11 خاصیت از خواص دارویی کنجد و ترکیبات آن


واضح آرشیو وب فارسی:پایگاه خبری آفتاب: 11 خاصیت از خواص دارویی کنجد و ترکیبات آن
کنجد یکی از گیاهان دارویی است که از دیرباز توسط تمدن های بین النهرین و ... به عنوان غذا و دارو به کار می رفته است و خواص دارویی آن جایگاه ویژه ای به آن داده است.
آفتاب‌‌نیوز : کنجد یکی از گیاهان دارویی است که از دیرباز توسط تمدن های بین النهرین و ... به عنوان غذا و دارو به کار می رفته است و خواص دارویی آن جایگاه ویژه ای به آن داده است. 


در این نوشته با بعضی از خواص کنجد آشنا می شوید.


1-کنجد دارای آنتی اکسیدان های سسامین و سسامول هست که باعث کاهش فشارخون و کلسترول بد می شود و از حملات قلبی پیشگیری می کند. این آنتی اکسیدان ها همچنین از آسیب به کبد هم پیشگیری می کنند.


2-کنجد ویتامین E زیادی دارد  و ویتامین E  هم یک ماده ضد اکسید هست که باعث شده کنجد محافظ قلب و سیستم اعصاب باشد و از فراموشی جلوگیری کند.


3-کنجد مواد معدنی فراوانی دارد که به آن یک معدن فلز می گویند.مواد معدنی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، سیلیسیم، روی و ... در کنجد موجود می باشند.


4-کنجد از جمله موادی است که کلسیم زیادی دارد. صد گرم کنجد حدود 780 میلی گرم کلسیم دارد که یک قاشق غذاخوری معادل 90 گرم کنجد است یعنی سه قاشق غذاخوری کنجد معادل یک لیوان شیر کلسیم دارد.


5-صد میلی گرم کنجد حدود 10 میلی گرم آهن دارد که یک عنصر حیاتی برای خون سازی است به خصوص برای خانوم های جامعه ما که عمدتا کم خونی دارند.کنجد حاوی اسید فولیک هم هست که ماده موثر دیگری برای خون سازی هست.


6-دو قاشق کنجد حاوی 5 میلی گرم روی هست. روی ماده کمیابی هست و بدن ما مقدار کمی به آن نیاز دارد اما همین مقدار کم بسیار ضروری و کارساز است. نیاز روزانه خانم ها به این عنصر 5/7 میلی گرم و برای آقایان 9 میلی کرم میباشد


7-دستگاه گوارش برای تجزیه قندها، پروتئین ها و چربی ها نیاز به روی موجود در کنجد دارد. روی به رشد و ترمیم طبیعی سلولها  کمک می کند مخصوصا در دوران جنینی. علااوه بر این عنصر روی برای حفظ کارکرد دستگاه ایمنی، بلوغ جنسی و باروری جنسی،تولیدمثل، کارکرد سالم حس چشایی و بویایی و سلامتی پوست مو و ناخن لازم است.


8-کمبود روی موجب کاهش اشتها، مشکلات گوارشی، شب کوری،ریزش مو، دیر ترمیم شدن زخم و مشکلات پوستی می شود. پوست افرادی که کمبود روی دارند خشک است و بهتر است از روغن کنجد سیاه در ماسک صورتشان استفاده کنند تا لطافت پوستشان برگردد. علاوه بر کنجد مواد دیگری مثل لبنیات،گوشت قرمز، بادام، لوبیا سفید و سویا نیز حاوی روی هستند.


9-کنجد و سایر دانه های روغنی و مغزها کالری بسیار بالایی دارند . پس اگر از کنجد زیاد استفاده کنیم و کالری آن را نسوزانیم موجب افزایش وزن می شود. صدگرم کنجد معادل 580 گرم کالری دارد یعنی معادل 6 تا موز


10-کنجد دانه روغنی باارزشی است که بیش از 50 درصد آن روغن است. ولی چون 70 درصد آن چربی اشباع نشده است برای قلب خوب است و چربی بد ما را پایین می آورد و چربی خوب را که از قلب  محافظت میکند افزایش می دهد.


11-یکی دیگر از ترکیبات مفیدی که در کنجد وجود دارد فیتو استرول ها هستند. فیتواسترول یک ترکیب گیاهی هست که از نظر شیمیایی ساختاری مشابه کلسترول و چربی دارد. اما علی رغم شباهت به چربی ها کلسترول را بالا نمی برند و برعکس آن را پایین می آورد. امروزه محققان به دنبال استخراج فیتواسترول ها و اضافه کردن آنها به مواد غذایی هستند.مصرف فیتواسترول ها چربی خون را پایین می اورد و پاسخ سیستم ایمنی را بالا میبرد و از بروز سرطان های مختلف جلوگیری می کنند. هر 100 گرم کنجد حاوی 483 میلی گرم فیتواسترول می باشد. که این میزان برای پسته، 270 و برای آفتابگردان 289 میلی گرم می باشد.


منبع: هزارهانی



کد خبر: ۵۲۴۷۰۶
تاریخ انتشار: ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۷





۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۷





این صفحه را در گوگل محبوب کنید 

[ارسال شده از: پایگاه خبری آفتاب]
[مشاهده در: www.aftabnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 19]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب


برچسب های کاربران:






-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن
free stats