محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797176856
طرز تهیه چیزکیک هویج
واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: طرز تهیه چیزکیک هویج
چیزکیک، دسر خوشمزه و محبوبی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با طرز تهیه چیزکیک هویج آشنا میشویم.
مواد مورد نیاز پودر بیسکوییت: 2 پیمانه
شکر: 1 پیمانه + یک چهارم پیمانه
هویج (پوره شده): یک و یک سوم پیمانه
کره (ذوب شده): یک سوم پیمانه
پنیر خامه ای: 720 گرم
شکر قهوه ای: 2 ق س
تخم مرغ: 3 عدد
خامه فرم گرفته: یک چهارم پیمانه
آرد ذرت: 2 ق س
ماست خامه ای: 1 ق س
وانیل: 1 ق س
آب لیموترش: 2 ق س
پودر دارچین: یک دوم ق چ
روش پخت 1. پودر بیسکوییت و کره را داخل کاسه ای مخلوط کنید. بعد آن را به قطر 5 سانتی متر کف یک قالب کمربندی به قطر 23 سانتی متری که با کاغذ روغنی پوشیده شده، بریزید و با پشت قاشقی پرس کنید. 2. قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 8 دقیقه قرار دهید. سپس آن را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. 3. در ظرفی دیگر پنیر خامه ای، شکر قهوه ای و 1 پیمانه شکر را با همزن برقی بزنید تا یکدست شود. بعد تخم مرغ را به آن بیفزایید و با سرعت پایین همزن هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شود. سپس خامه، آرد ذرت، ماست خامه ای، وانیل، 1 قاشق چایخوری آب لیموترش و پودر دارچین را به آن اضافه و مخلوط کنید. 4. هویج را با یک چهارم پیمانه شکر و مقداری آب بپزید و بقیه آب لیموترش به آن بیفزایید تا طعم بهتری داشته باشد. سپس آن را در دستگاه غذاساز بریزید تا پوره شود. بعد به مواد پنیری بیفزایید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود. 5. مایه آماده شده را روی بیسکوییت داخل قالب بریزید. یک مربع بزرگ از ورق آلومینیومی ضخیم بردارید و دور قالب چیزکیک بکشید. بعد قالب را در یک قالب بزرگ تر که داخل آن به ارتفاع 2.5 سانتی متر آب ریخته شده، به مدت 60 دقیقه بگذاید. سپس قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد. 6. به کمک یک چاقو دور چیزکیک را آزاد کنید و یک ساعت دیگر زمان دهید تا خنک شود. سپس آن را حدود 12 ساعت در یخچال قرار دهید، بعد از قالب خارج و سرو کنید. منبع: مجله سرآشپز
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 74]
-
گوناگون
پربازدیدترینها