محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797840569
چگونه کیک انار شب یلدا را درست کنیم؟
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران: چگونه کیک انار شب یلدا را درست کنیم؟
یکی از خوراکی‌های خوشمزه و زیبا شب یلدا، کیک انار است که با طعم خوشمزه خود تاثیر دلنشین را به جمع گرم خانواده می‌دهد.
به گزارش خبرنگارحوزه میراث و گردشگری گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ شب یلدا به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می‌شود. ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می‌گیرند. این شب در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش تر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود.
شب یلدا وقتی تمام اعضای خانواده کنار هم جمع می‌شوند تا شبی زیبا و پر از شادی را طبق آداب و رسوم گذشتگان بگذرانند. همیشه یک ضیافت‌هایی نیز برای این مراسم‌ها صورت می‌گیرد و شب یلدا نیز از این قائده مستثنی نیست بلکه همه سلیقه‌های خود را به کار می‌گیرند تا بهترین سفره را با بهترین تزیین داشته باشند. یکی از این خوراکی‌های خوشمزه و زیبا کیک انار است که با طعم خوشمزه خود تاثیر دلنشین و دل انگیزی به جمع گرم می‌دهد.
در این بخش از گزارش به طرز تهیه خوشمزه کیک انار در شب یلدا اشاره می‌شود.
طرز تهیه کیک انار شب یلدا
مواد لازم:
آرد کیک: 1 پیمانه
تخم مرغ درشت:2 عدد
شکر:سه چهارم پیمانه
آب انار(ترجیحا طبیعی):1 پیمانه
وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر:1 قاشق چایخوری
پودر قند یا خامه جهت تزئین
طرز تهیه:
آرد و بیکینگ پودر رو چندبار با هم الک کنید.
در ظرفی دیگر تخم مرغ‌ها رو همراه با وانیل خوب هم بزنید تا کف کند.
بعد یک چهارم شکر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد یک چهارم دیگه و هم بزنید و در پایان یک چهارم آخر رو اضافه کنید(یعنی شکر به تدریج اضافه شود).
آنقدر هم بزنید تا نرم و روان شود.
به تدریج آرد را اضافه کنید و هم بزنید و درپایان آب انار رو اضافه کنید.
کف و دیواره‌های یه قالب 20-١٨سانتی (قالب باید کوچیک باشد)و کاغذ روغنی گذاشته شود و مایه را در آن بریزید.
قالب را در فری که از قبل گذاشتید گرم شود در طبقه وسط با درجه ی 180 درجه به مدت 45 دقیقه بگذارید تا کیک قهوه‌ای شود.
با استفاده از یک خلال امتحان کنیدکه کیکتان پخته است یا نه.
بعد آن را از قالب در بیاورید و بگذارید خنک شود.
میتوانید با استفاده از پودر قند و دانه‌های انار آن را تزئین کنید و یا با استفاه از خامه فرم گرفته که با پشت قاشق بهش شکل دادید و دانه‌های انار تزئینش کنید.
۳۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 160]
-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها